Resep

Bisa Dicoba! Resep Soto Ayam Khas Lamongan Ala Chef Devina Hermawan, Gurihnya Mantap Banget

Penulis: Firdha Ustin
Editor: Muhammad Hadi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sajian soto ayam Lamongan ala chef Devina Hermawan.

8. Untuk serbuk koya, blender bawang putih goreng

9. Masukkan kerupuk udang ke dalam plastik, lalu tumbuk sampai halus

10. Campurkan kerupuk dengan bawang putih, aduk rata, lalu masukkan ke dalam wadah Biggy Aquamarin Prasmanan Set

11. Untuk sohun, bilas dengan air panas sampai empuk, lalu bilas kembali dengan air dingin

12. Keluarkan paha ayam, lalu potong-potong, sisihkan

13. Masukkan pelengkap ke dalam wadah Biggy Aquamarin Prasmanan Set

14. Sajikan kuah soto dengan kol, soun, irisan paha ayam, telur rebus, cabai rawit, seledri, jeruk nipis, serbuk koya, dan kecap manis sebagai pelengkap.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkini