Resep Ayam Bakar Kecap ala Chef Devina Hermawan, Bumbunya Meresap Cocok Menu Makan Bersama Keluarga

8 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 butir kemiri

6 cm kunyit

6 cm lengkuas

3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting

1 sdt ketumbar sangrai

1 sachet terasi

Minyak secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep Ala Chef Devina Hermawan, Gurih Sampai ke Tulang

Bahan lainnya:

2 batang serai, potong, geprek

4 lembar daun salam

1 sdm margarin

½ sdt merica

1 sdt kaldu bubuk