Resep Ayam Bakar Kecap ala Chef Devina Hermawan, Bumbunya Meresap Cocok Menu Makan Bersama Keluarga

½ sdt garam

1 sdm gula pasir

4 sdm kecap manis

700 ml air

Bahan oles:

Bumbu ungkepan

2 sdm margarin

Pelengkap:

Nasi

Terong, potong

Sambal bawang (https://youtu.be/6vv6enFEVc4)

Kemangi

Bawang goreng

Langkah:

1. Masukkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan 5-10 menit lalu bilas, tiriskan