Laporan Luthfi Alfizra| Banda Aceh  

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH – Anjungan Kabupaten Aceh Selatan dalam Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) ke-8 menampilkan olahan tradisional berbahan dasar dari buah pala.

Aceh Selatan merupakan salah satu kabupaten yang ikut memeriahkan Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) yang ke-8 di Taman Safiatuddin, Banda Aceh.

Daerah berjuluk ‘Kota Naga’ ini menampilkan berbagai macan makanan dari olahan biji buah pala dan daun nilam.

Kedua bahan tersebut mencerminkan betapa melimpahnya hasil biji buah pala dan nilam yang ada di Aceh Selatan.

Masyarakart Aceh Selatan terus berinovasi dengan cara mengembangkan hasil olahan buah pala sampai sangat banyak olahan pala yang dapat dijumpai sekarang ini.

Mulai dari manisan buah pala, sirup buah pala, minyak dari buah pala, dan lain sebagainya.

Baca juga: Koreografer Asal Aceh Tengah, Ana Kobat Raih Anugerah Budaya dalam PKA Ke-8, Ini Prestasinya

"Disini kami menghadirkan berbagai macam olahan dari biji buah pala, mulai dari makan dan minuman hingga obat-obatan tradisional dari buah pala,” kata Resti, official di Anjungan Aceh Selatan ditemui Serambinews.com, Rabu (8/11/2023).

"Alasan kami memilih oalahan buah pala karena buah pala ini sangat mudah diolah dan digunakan untuk keperluan apa saja,” sambungnya.

Resti menyebutkan, dengan mengkomsumsi olahan dari biji buah pala yang berupa sirup, akan meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah insomnia, dan berbagai penyakit lainnya.

Anjungan yang sering disebut dengan Kota Naga itu juga menghadirkan olahan nilam yang beragam.

Baca juga: Tampilkan Aceh Dalam Tiga Lini Masa, Anjungan Aceh Selatan Diserbu Pengunjung

"Kami juga memproduksi olahan nilam yang kami buat menjadi parfum," ucapnya.

Aroma terapi yang di hasilkan oleh nilam ini dapat membuat sang pemakainya rileks.

Tak hanya itu, berbagai rempah hasil bumi Aceh Selatan pada masa lampu juga ditampilkan, seperti kayu manis. (*)