SERAMBINEWS.COM - Ikan gabus dianggap sebagai sumber protein tinggi dan bisa jadi obat beragam penyakit.
Sayangnya, masih belum banyak penelitian mengenai manfaat ikan gabus untuk kesehatan.
Melansir PosBelitung.co dari data Jurnal Science Forecast, berikut manfaat ikan gabus untuk kesehatan:
1. Mengatasi Penyakit Kulit
Ikan gabus rupanya terbukti mampu mengatasi beragam masalah kulit seperti alergi, jerawat, infeksi, sklerosis dan sejenisnya.
Ikan ini juga bisa membantu meringankan gejala penyakit kulit dan mendukung pemeliharaan kesehatan kulit.
Hal ini berkat kandungan dari asam docosahexaenoi. Asam lemak esensial ini telah sepenuhnya diidentifikasi sebagai nutraceutical dengan nilai klinis dalam perawatan kulit.
Asam docosahexaenoi (DHA) dan EPA dari ikan gabus bisa memodulasi metabolisme prostagladin dan mengurangi gejala gangguan kulit seperti psoriasis.
2. Penyembuhan Luka
Ikan gabus mengandung asam amino esensial yang membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Penyembuhan luka ialah proses yang sangat kompleks dan melibatkans erangkaian reaksi dan interaksi antara sel dan mediator.
Kulit memiliki jaringan kompleks yang disusupi dengan sel-sel pro-inflamasi selama perbaikan luka.
Lendir gabus dan ekstrak jaringan gabus mengandung sejumlah besar asam amino, terutama glisin dan asam arakidonat.
Kedua asam amino tersebut membantu mempercepat penyembuhan luka dengan memulai sintesis kolagen dan re-epitelisasi pada jaringan yang rusak.
Ekstrak ikan gaus juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang mengatur sintesis prostaglandin untuk penyembuhan luka.