SERAMBINEWS.COM - Berikut ini minyak alternatif yang aman untuk kesehatan jantung dan kolesterol tinggi.
Minyak ini diklaim lebih sehat dari minyak sawit.
Penggunaan minyak goreng yang tepat sangat berpengaruh terhadap kesehatan jantung.
Seperti diketahui, minyak sawit yang banyak digunakan dikenal memiliki beragam dampak negatif untuk kesehatan.
Konsumsi minyak tersebut dalam jangka panjang dikaitkan dengan obesitas, kolesterol, dan berbagai masalah kardiovaskuler.
Kabar baiknya, masih ada beberapa minyak alternatif yang lebih sehat.
Selain tetap bisa menikmati masakan yang digoreng, minyak ini juga memiliki manfaat tambahan untuk kesehatan.
Melansir The Health Site, berikut ini 4 minyak alternatif yang lebih sehat untuk jantung.
Minyak jagung
Jagung umumnya direkomendasikan untuk kesehatan jantung, berkat kandungan serat dan vitaminnya.
Minyaknya juga sangat menyehatkan untuk kesehatan kita secara keseluruhan.
Jagung mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk jantung.
Jagung mengandung lemak tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6.
Minyak jagung mengandung vitamin E dan ubiquinone yang membantu mencegah penyakit jantung.
Minyak wijen