Kesehatan
Selama Ini Sering Dianggap Sehat, Ternyata Sering Makan Buah Kering Timbulkan Banyak Efek Samping
Buah kering merupakan buah yang hampir semua kandungan airnya dihilangkan melalui metode pengeringan.
SERAMBINEWS.COM - Buah kering semakin populer sebagai alternatif camilan sehat di tengah gaya hidup modern yang serba cepat.
Proses pengeringan, yang dilakukan dengan menghilangkan hampir semua kandungan air dalam buah, menjadikan buah kering pilihan praktis untuk dikonsumsi.
Kismis adalah jenis yang paling umum, diikuti oleh kurma, plum, ara, dan aprikot.
Varietas buah kering lainnya yang disajikan dalam bentuk manisan, seperti mangga, nanas, cranberry, pisang, dan apel.
Buah kering umumnya dianggap sebagai camilan sehat karena manfaat yang ditawarkannya.
Namun seperti kata pepatah, segala sesuatu yang berlebihan tidak baik.
Makan buah kering secara berlebihan dapat menyebabkan sejumlah komplikasi kesehatan.
Efek Samping Makan Buah Kering Berlebihan
Dilansir dari HealthifyMe, berikut ini beberapa efek samping dari mengonsumsi buah kering.
1. Penambahan berat badan
Buah kering adalah camilan sehat yang sangat baik karena kandungan serat dan proteinnya yang mengesankan.
Namun, buah kering juga kaya akan kalori dan mengonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
2. Gangguan pencernaan
Buah kering mengandung senyawa yang disebut dengan fitat dan tanin, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan jika dikonsumsi berlebihan.
Buah kering dapat membuat Anda merasa kembung, mual, atau bahkan diare karena kandungan lemaknya.
3. Reaksi alergi
Buah kering olahan industri mengandung bahan pengawet kaya sulfit yang dapat memicu reaksi alergi.
Hal ini dapat menyebabkan timbulnya ruam pada kulit, kram perut, hingga asma.
4. Jerawat
| Sarapan Ini Diam-Diam Picu Lonjakan Gula Darah, Ahli Sebut Lebih Tinggi dari Jus Jeruk |
|
|---|
| 7 Tanda Gula Darah Bermasalah Tanpa Diabetes, Sering Ngidam Manis hingga Mudah Lelah |
|
|---|
| 6 Tips Memilih Buah Segar dan Manis Alami, Jangan Tertipu Tampilan Luar |
|
|---|
| 7 Makanan Anti Penuaan yang Bantu Kulit Awet Muda, dari Alpukat hingga Sayuran Hijau |
|
|---|
| 5 Buah yang Baik untuk Kesehatan Hati, Bantu Detoks Alami hingga Lindungi dari Kerusakan |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Buah-kering-12.jpg)