Dalam sebuah unggahannya di media sosial, dr Zaidul Akbar menyampaikan kritik tajam terhadap stigma yang selama ini melekat pada telur sebagai pemicu kolesterol.

Tapi benarkah makan telur jadi penyebab naiknya kolesterol?

Dilansir Serambinews.com dari akun Instagram dr Zaidul Akbar pada Sabtu (28/6/2025), dr Zaidul Akbar menyoroti anggapan keliru di masyarakat terkait telur menjadi penyebab naiknya kolesterol.

“Karena telur pun tak luput dari fitnah seperti halnya kambing... Bahkan makan telur pun, orang pada takut kolesterolnya naik. Begitulah zaman saat ini,” ujar dr Zaidul Akbar.

Padahal menurutnya, telur justru merupakan salah satu makanan paling padat gizi, dr Zaidul Akbar bahkan menganjurkan agar mengonsumsi telur setiap hari.

“Salah satu makanan dengan gizi terbaik adalah telur. Makanlah telur setiap hari,” tambahnya.

Makan Telur Jadi Penyebab Kolesterol Tinggi?

Pada kesempatan berbeda, dr Zaidul Akbar menegaskan, sebenarnya telur tidak akan menyebabkan kolesterol tinggi. 

Bahkan, dr Zaidul Akbar sering mengonsumsi telur karena bagus. Perlu diingat, dalam mengonsumsi telur pilihlah telur yang bagus. 

"Telur ini protein. Dokter makan telur nggak? Makan. Telurnya bikin kolesterol? Nggak, nasinya yang bikin kolesterol," ujar dr Zaidul Akbar.

dr Zaidul Akbar menyesalkan saat ini banyak masyarakat yang tidak paham dan bahkan langsung menyalahkan jika suatu makanan dapat menaikkan kolesterol.

Dalam mengonsumsi telur, selagi anda makan telur yang bagus ditambah dengan aktivitas fisik yang memadai, aman-aman saja dan tidak menjadi penyakit.

“Kita itu selalu menyalahkan banyak hal yang kita gak paham. Ada seorang dokter di Amerika, dia cerita bahwa telur itu (bagus untuk tubuh), apalagi (buat) Anda (yang melakukan) aktivitas fisik. Dia gak batasi orang makan telur, asal telurnya bagus,” sambung dr Zaidul Akbar.

dr Zaidul Akbar mengungkap jika dirinya juga rutin makan telur dan tidak ada terjadi naiknya kolesterol.

"Saya suka makan telur, kalau lagi kepengen sekali makan tiga. Aman saja. Kolesterol gak? Tidak. sepanjang Anda makannya cukup dan tidak berlebihan, menurut Anda masing-masing sesuai takaran Anda, aman insya Allah,” imbuhnya.

Jadi, dapat disimpulkan bahwa mengonsumsi telur tidak akan menyebabkan kolesterol tinggi selama kualitas telur yang dimakannya bagus dan tidak berlebihan. Malah, telur sangat baik untuk tubuh kita.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)