7 Makanan Tinggi Protein yang Cocok untuk Menu Sahur agar Tidak Mudah Lapar Saat Puasa

Quinoa dikenal sebagai salah satu sumber protein lengkap. Artinya, makanan ini mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh.

Selain protein, quinoa juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Kombinasi protein dan serat ini membuat rasa kenyang bertahan lebih lama serta membantu mengontrol nafsu makan.

4. Chia seed

Meski ukurannya kecil, chia seed memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap.

Biji ini mengandung protein, serat, serta asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan.

Saat direndam dalam air, chia seed akan mengembang dan membentuk tekstur seperti gel. Kondisi ini dapat memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama.

5. Kacang almond

Almond merupakan salah satu jenis kacang yang kaya akan protein.

Selain itu, almond juga mengandung lemak sehat serta serat yang baik untuk tubuh. Kombinasi nutrisi tersebut membantu memperlambat proses pencernaan.

Dengan begitu, rasa kenyang dapat bertahan lebih lama dan membantu mencegah makan berlebihan selama berpuasa.

6. Kacang lentil

Bagi yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan, lentil bisa menjadi pilihan sumber protein nabati yang baik.

Selain kaya protein, lentil juga tinggi serat. Kandungan tersebut dapat membantu mengurangi rasa lapar saat berpuasa.

Lentil juga memiliki indeks glikemik yang relatif rendah sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

7. Tahu