Koh Thomas, Pemilik Mie Sedap Sabang Punya Hotel Mewah, Hidup Sederhana dengan Kaos dan Sandal Jepit

Namun fokusnya kemudian beralih ke usaha Hotel Mata Ie Resort yang ia rawat hingga dikenal luas.

Di masa mudanya, Koh Thomas sangat akrab dengan laut Sabang.

Ia hobi menembak ikan dan terkenal dengan napas panjangnya saat menyelam, hingga mendapat julukan “Hantu Laut.”

“Koh Thomas bisa berjam-jam di laut. Tapi sejak ayahnya meninggal, ia meninggalkan hobinya dan memilih melanjutkan usaha keluarga,” cerita Alwi.

Baca juga: Thomas Kurniawan, Legenda Kuliner Mie Sedap Sabang Akan Dimakamkan Besok

Thomas lahir di Sabang pada 6 Oktober 1958. Masa kecil dan remajanya dihabiskan di kota kelahiran.

Ia sempat merantau ke Medan, namun tak menamatkan SMA.

Saat kembali ke Sabang, ia membuka restoran Nelayan sebelum akhirnya meneruskan usaha Mie Sedap yang kini jadi legenda kuliner Sabang.

Meski sukses, sehari-hari ia tetap sederhana.

Kendaraannya hanyalah Honda Supra 125 tua. 

Ia tak pernah tergiur membeli mobil pribadi, meski mampu.

Menyumbang ke masjid

Koh Thomas juga dikenal dermawan.

Sejak remaja, meski bukan muslim, ia sering menitipkan uang kepada teman-temannya untuk dimasukkan ke celengan masjid.

Hingga akhir hayatnya, ia rutin membantu anak yatim dan warga yang membutuhkan.

Bagi karyawan, ia bukan hanya bos, melainkan sosok penuh perhatian.

Ia bahkan pernah mengkreditkan motor Honda untuk karyawan, cicilannya dipotong dari gaji bulanan.

Baca juga: Sejarah Panjang Mie Sedap Sabang, dari Toko Kecil Tahun 1920-an hingga Jadi Ikon Kuliner Legendaris