Mencoba Menu Autentik di Rumah Bitata Banda Aceh, Menawarkan Nostalgia Rumah Nenek

Laporan Muhammad Nasir I Banda Aceh

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Banda Aceh tidak pernah kehabisan tempat tongkrongan. Setiap bulan ada saja tempat baru yang muncul. 

Kali ini, yang baru hadir di Banda Aceh adalah Rumah Bitata.

Dibuka sejak awal Agustus ini, Rumah Bitata berada di Jalan Sudirman, Geuce Kayee Jato, Banda Aceh. 

Mengusung konsep rumah jadul, Rumah Bitata seakan-akan mengajak kita kembali seperti pulang ke rumah nenek, dengan menu-menu jadul, kursi versi lama, dan pernak-pernik khas dari masa lalu.

Rumah Bitata tidak hanya menawarkan kekayaan rasa, tapi juga mengajak pengunjung mengenang apa yang pernah dilewati. 

Meski tempat baru, Rumah Bitata menghadirkan rasa lama yang membangkitkan kenangan.

Konsep yang diusung adalah Jawa kuno. Awalnya ini adalahrumah tua, kemudian dirombak menjadi kafe ala-ala jadul. 

Menu yang ditawarkan juga ada versi jadul dan sangat beragam, mulai dari nasi minyak, nasi soto, rawon, pecel, mie, bubur, hingga ragam lainnya. 

Lalu ada juga minuman seperti bandrek, jahe merah, es coklat, kopi, hingga teh tarik yang manis dan menjadi rekomendasi andalan. 

Teh tarik di Rumah Bitata bahkan tidak kalah dengan yang ada di sudut-sudut Kuala Lumpur.

Menu favorit lainnya di sini adalah aneka gorengan dengan rasa gurih yang dipadukan sambal nikmat. 

Semua menu siap menemani pengunjung menghabiskan waktu bersama teman maupun keluarga. 

Untuk tempat duduk, tersedia pilihan indoor dengan kursi-kursi tua dan ornamen khas, serta outdoor di bawah pohon-pohon rindang.

Saat Serambi berkunjung pada pekan lalu, terlihat pengunjung berburu makanan-makanan jadul seperti gorengan, bubur, cenil, dan rawon. Suasana penuh cerita dan tawa menciptakan keakraban yang hangat.

Supervisor Rumah Bitata, Mulia Pribadi, mengatakan mereka baru saja buka pada awal Agustus lalu dan kini berusia dua bulan. 

Konsep rumah jadul ini dipadukan dengan ragam makanan khas, salah satunya nasi minyak sebagai menu andalan.

Rumah Bitata merupakan bagian dari merek Bitata Food, salah satu UMKM terkenal di Aceh yang memproduksi bumbu nasi minyak, bumbu khas Aceh, serta berbagai produk lainnya. 

Sang pemilik, Ratu Anissa, menggagas ekspansi bisnis ini dengan membuka Rumah Bitata sebagai layanan langsung bagi pelanggan.

Jika berkunjung ke Banda Aceh dan ingin merasakan tongkrongan berbeda dengan nuansa jadul, Rumah Bitata bisa menjadi pilihan tepat. 

Tempat ini juga memiliki area parkir luas serta suasana adem dan sejuk. 

Selain menu nasional dan jadul, tersedia juga menu modern seperti beef burger hingga toast.

Jadi, kapan kamu mau nongkrong di Rumah Bitata?(*)