Kesehatan
Bukan Cuma Sekedar Hiasan di Taman, Ini Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Konsumsi Kaktus
Rasanya tawar dan padat, dengan sedikit rasa asam segar. Tak hanya nikmat, makan kaktus pun diketahui memiliki berbagai manfaat
lihat foto
Bukan Cuma Sekedar Hiasan, Ini Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Konsumsi Kaktus
SERAMBINEWS.COM – Kaktus biasanya hanya dijadikan sebagai pengindah di taman pekarangan rumah.
Bahkan sering diletakkan di pojok karena durinya dianggap berbahaya jika dekat dengan anak-anak.
Namun, pernahkah tebersit dalam benak Kamu untuk makan hidangan dari kaktus?
Tumbuhan yang biasa dijadikan tanaman hias ini ternyata bisa dimakan.
Makan kaktus jenis tertentu, ternyata bisa membawa beberapa manfaat bagi kesehatan.
Baca: Beredar di WA Nama-nama Menteri Jokowi-Maruf Amin: Ada AHY, Fadli Zon dan Mahfud MD
Baca: Begini Proses Hukum terhadap Sejoli di Aceh Utara yang Naik ke Bulan di Gubuk Sawah
Apa sajakah?
Kaktus dapat dimakan mentah atau ditumis bersama bahan pelengkap lainnya.
Agar hidangan terasa lebih lezat, tumbuhan kaktus yang digunakan sebaiknya masih muda dan empuk.
Tumbuhan ini memiliki tekstur yang renyah.
Rasanya tawar dan padat, dengan sedikit rasa asam segar. Tak hanya nikmat, makan kaktus pun diketahui memiliki berbagai manfaat sebagai berikut:
Kaya kandungan nutrisi
Seperti bahan makanan pada umumnya, kaktus mengandung berbagai nutrisi bermanfaat. Kaktus mentah seberat 128 gram mengandung 3 gram karbohidrat, 1 gram protein, 2 gram serat, dan 14 kalori.
Manfaat lain dari makan kaktus adalah memberikan tubuh Kamu 20 mikrogram vitamin A, 8 miligram vitamin C, 4.6 mikrogram vitamin K, dan 141 miligram kalsium.
Vitamin dan mineral adalah dua nutrisi yang penting untuk menjaga kelangsungan fungsi tubuh.
Baca: Menteri Pertanian Tawarkan Sekolah dan Pekerjaan Bagi Putri Peureulak dan Abangnya yang Lulusan SMK
Baca: Lahan Terbakar Keluarkan Asap Putih, Usai Diguyur Hujan Dua Malam
