Kesehatan
WASPADA! Ini Bahaya Terlalu Banyak Makan Daging: Kolesterol Tinggi hingga Bisa Picu Kanker
Daging diketahui memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Kendati demikian, konsumsi daging juga tidak boleh secara berlebihan.
SERAMBINEWS.COM – Daging diketahui memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Kendati demikian, konsumsi daging juga tidak boleh secara berlebihan.
Melansir Eat This, sejumlah organisasi kesehatan pun telah memberikan rekomendasi batas aman konsumsi daging merah.
Ahli dari World Cancer Research dan American Institute for Cancer Research menyarankan konsumsi daging idealnya cukup tiga kali seminggu dengan porsi 300-500 gram untuk seminggu.
Makan daging berlebihan bisa memberikan dampak negatif bagi tubuh, terutama untuk jangka panjang.
• Tips Menyimpan Daging Kurban Tanpa Mengurangi Kandungan Gizi, Bisa Bertahan hingga Tiga Bulan
• Umat Islam Dilarang Puasa pada 11, 12, 13 Dzulhijjah, Ini Amalan yang Dianjurkan saat Hari Tasyrik
• Resep Bumbu Rendang Untuk Olahan Daging Kurban, Simak Juga Tips Mengolah Daging Agar Empuk
Berikut bahaya terlalu banyak makan daging bagi kesehatan:
Lemak jenuh dan kolesterol tinggi
Sejumlah studi menunjukkan, terlalu banyak makan daging dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Menurut para ahli dari American Heart Association, daging merah memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada sumber protein lain, seperti ayam, ikan, atau kacang-kacangan.
Penumpukan lemak jenuh dan lemak trans di tubuh bisa membuat kadar kolesterol tinggi.
Seperti diketahui, kadar kolesterol tinggi adalah pemicu penyakit jantung.
Untuk meminimalkan risiko penyakit jantung, sebaiknya Anda tidak terlalu banyak makan daging.
Atau, konsumsi daging tanpa lemak dengan porsi yang disarankan dokter atau ahli.
Sebisa mungkin hindari segala jenis daging olahan seperti ham, burger, smoked beef, sosis, sampai kornet yang mengandung pengawet.
• Penyembelih Hewan Kurban Mendadak Meninggal Dunia, Tubuh Ambruk Menimpa Kambing
• Kenali, 5 Cara Siasati Makanan Kolesterol Tinggi di Hari Raya Idul Adha
Kadar metabolit tinggi