Tips Kesehatan
6 Manfaat Keju Kambing untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol Hingga Cegah Pertumbuhan Jerawat
Mengandung banyak nutrisi, keju kambing menyediakan lemak sehat, protein berkualitas tinggi dan lebih rendah kalori dibandingkan jenis keju lainnya
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
lihat foto
Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa orang yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan risiko penyakit kardiovaskular yang setiap hari mengonsumsi 60 g keju kambing selama 12 minggu secara signifikan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
2. Membantu menurunkan berat badan
Karena keju kambing terbuat dari susu kambing, mengkonsumsinya dapat membantu menurunkan berat badan karena susu kambing mengandung asam lemak rantai menengah - asam kaprat dan asam kaprilat yang tinggi.
Baca juga: Dikira Sembelit Parah,Ke Rumah Sakit Malah Dibawa Ke Ruang Bersalin,Wanita Ini Rupanya Hamil 9 Bulan
Keju kambing mudah dicerna dengan sangat cepat dan memberikan sumber energi langsung yang mengarah pada perasaan kenyang yang meningkat.
Sebuah studi tahun 2017 melaporkan bahwa orang yang mengonsumsi sarapan berbahan dasar susu kambing yang mengandung keju kambing secara signifikan menurunkan keinginan untuk makan.
Ini mengakibatkan berkurangnya rasa lapar dibandingkan dengan sarapan berbahan dasar susu sapi.
Baca juga: Biasanya Dibuang, Ternyata Daun Mangga Miliki Manfaat yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Perasaan kenyang yang meningkat dan rasa lapar yang berkurang dapat membantu menurunkan berat badan.
Studi lain menunjukkan bahwa keju kambing efektif dalam mengurangi berat badan, BMI dan lingkar pinggang pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.
3. Mendukung kesehatan tulang
Keju kambing merupakan sumber mineral penting seperti kalsium, fosfor dan tembaga yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun tulang yang kuat dan sehat.
Kalsium adalah mineral penting yang membantu membangun tulang yang sehat dan menurunkan risiko osteoporosis.
Fosfor adalah mineral penting lainnya yang bekerja dengan kalsium dalam tubuh Anda untuk menjaga tulang tetap sehat dan kuat.
Tembaga adalah trace mineral penting yang diketahui memainkan peran utama dalam kesehatan dan pemeliharaan tulang.
Baca juga: Ternyata Genjer Bermanfaat, Sayuran Ini Punya Khasiat Bagi Kesehatan Berikut Ini
4. Meningkatkan kesehatan usus
