Tips and Trik

Ini Trik Mudah Kupas Cangkang atau Kulit Telur Rebus agar Tetap Mulus, Cukup Tambahkan Bahan Ini

Tapi jangan khawatir, ada cara untuk mengatasi masalah tersebut. Triknya ialah pada saat proses perebusan telur dengan menambahkan garam.

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Muhammad Hadi
cnn.com
Ilustrasi telur rebus 

SERAMBINEWS.COM - Trik mudah mengupas cangkang atau kulit telur rebus agar tetap mulus.

Telur rebus menjadi satu diantara makanan yang dipilih sebagai hidangan sarapan pagi.

Selain praktis dan mengeyangkan, telur rebus yang kaya akan gizi tentunya dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Merebus telur kelihatannya memang sangat mudah, tapi harus dilakukan dengan sangat hati-hati.

Cara merebus telur yang salah bisa merubah kandungan protein di dalam telur.

Waktu merebus telur yang terlalu lama bisa menyebabkan bagian kuning telur berubah menjadi kehijauan.

Merebus telur dengan suhu yang terlalu tinggi juga tidak disarankan, sebab akan membuat telur jadi sangat kenyal.

Baca juga: Jadi Sumber Protein dan Kandungan Baik Lainnya, Intip Cara Memasak Telur yang Paling Sehat Berikut

Baca juga: 7 Dampak Jika Setiap Hari Konsumsi Telur, Termasuk Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Baca juga: 15 Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan, Meningkatkan Fungsi Penglihatan Hingga Cegah Penyakit Kronis

Selain permasalahan di atas, ada satu perkara lainnya yang biasa sering dialami oleh ibu rumah tangga, yaitu kesulitan saat membuka cangkang telur rebus.

Para ibu rumah tangga pasti sering mendapati bagian putih telur rebus menempel pada cangkangnya.

Masalah inilah yang membuat tampilan telur rebus pada akhirnya jadi bopeng dan tidak menarik.

Belum lagi cangkang telur yang terlalu menempel kadang membuat putih telur menjadi rusak hingga terbelah.

Baca juga: VIRAL Terkejut Mendengar Suara Bacaan Yasin saat Tidur di Ruang Tamu, Pemuda Kira Dirinya Meninggal

Tentu saja masalah ini membuat para ibu rumah tangga merasa jengkel.

Pasalnya mereka harus ekstra hati-hati mengupas telur untuk tetap menjaga tampilannya.

Namun di sisi lain, hal itu malah memperlambat pekerjaan mereka.

Tapi jangan khawatir, ada cara untuk mengatasi masalah tersebut.

Triknya ialah pada saat proses perebusan telur dengan menambahkan garam.

Baca juga: Manfaat Makan 1 Telur Per Hari Hingga Seberapa Sering Boleh Dikonsumsi Agar Menyehatkan Tubuh

Baca juga: Kabar Baik! Telur Ayam Negeri Ternyata Lebih Unggul dibanding Telur Ayam Kampung, Ini Kata Ahli

Melansir Sajian Sedap dari Reader’s Digest online, cara ini  merupakan yang paling mudah dilakukan untuk membuat putih telur rebus tidak menempel pada cangkangnya.

Yaitu dengan menambahkan garam pada air yang digunakan untuk merebus telur.

Cara ini dapat membuat cangkang telur terkelupas secara sempurna.

Tampilan telur rebus pun bisa lebih mulus tanpa bopeng.

Tambahkan garam dalam air rebusan

Pertama, siapkan air yang akan digunakan untuk merebus telur.

Pastikan air yang disiapkan sanggup menutupi telur kira-kira satu inci.

Lalu, tambahkan satu sendok teh garam pada air tersebut.

Baca juga: VIRAL Setelah Unggah Video Kekasih Setelah Sekian Lama LDR, Ternyata Kekasihnya Telah Tunangan

Baca juga: Update Harga Emas di Banda Aceh, Ada yang Beli 1 Hingga 50 Mayam

Setelah air yang akan digunakan untuk merebus siap, masukkan telur dan rebuslah pada suhu yang sedang.

Jika sudah matang, maka diamkan beberapa menit (10 sampai 12 menit).

Tiriskan dan kupaslah telur mulai dari ujung yang lebih lebar.

Merebus telur memang susah-susah gampang.

Dengan cara ini, semoga tampilan telur rebus bisa jadi lebih mulus dan kandungan proteinnya tetap terjaga.

(Serambinews.com/Yeni Hardika)

Sebagian artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul Waduh, Telur Rebus Jadi Tak Menarik Karena Kulitnya Terkelupas, Tambahkan Bahan Dapur Ini Biar Kembali Mulus

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved