Tips
Resep Gulai Itik Aceh, Sajian Kuah Bersantan Lezat Bercita Rasa Luar Biasa
Hidangan gulai itik Aceh ini menaawarkan cita rasa yang luar biasa. Kelezatan kuah santannya bisa membuat penikmatnya ketagihan untuk terus me
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Mursal Ismail
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1.000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 10 butir bawang merah, iris tipis, goreng
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: 5 Resep Smoothie Buah, Selain Sehat Juga Kembalikan Energi, Cocok Dimunum Saat Sarapan Pagi
Baca juga: Resep Kue Jeruk, Enak dan Sederhana Ala Rumahan, Sehat karena Kaya Vitamin C dan Antioksidan
Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah, dibuang biji
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 butir cengkeh
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 lembar bunga pala