Kesehatan
Selain Bisa Dimakan, 17 Bunga Ini Miliki Ragam Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Bunga yang dapat dimakan ini mengandung banyak karotenoid, flavonoid, asam fenolik, antosianin & yang bertanggung jawab atas kapasitas antioksidan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
Sifat terapeutik lavender berkisar dari merilekskan sistem saraf pusat hingga mengobati infeksi parasit, kejang otot, gigitan serangga, dan luka bakar.
Lavender memiliki rasa bunga yang halus dan digunakan secara luas dalam roti panggang, saus salad, makanan penutup atau bumbu perendam.
Baca juga: Usai Malam Pernikahan, Bagian Tubuh Pria Ini Tak Berfungsi, Pengantin Wanita Gugat Cerai Suaminya
4. Dandelion
Dandelion memiliki profil nutrisi yang menarik dengan sifat penurun glukosa.
Dandelion tak hanya digunakan dalam pengelolaan diabetes dan gangguan metabolisme lainnya karena adanya senyawa bioaktif seperti asam klorogenat, asam chicoric dan taraxasterol.
Dandelion digunakan dalam salad, resep kentang panggang dan juga bisa digoreng dan digunakan sebagai alternatif bayam.
Baca juga: Begini Cara Menggunakan Kantong Teh Celup untuk Meredakan Mata Bengkak dan Kantung Mata
5. Violet
Violet mengandung senyawa aktif seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, kalium, fosfor dan saponin.
Bunga ini memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat yang membantu menjaga sistem pernapasan dan pembuluh darah tetap kuat.
Violet memiliki aroma yang kuat sehingga banyak digunakan dalam salad dan sup.
6. Mawar
Dalam sebuah penelitian, kelopak mawar telah menunjukkan sifat antioksidan dan antibakteri yang kuat.
Mawar adalah sumber senyawa fenolik dan banyak mineral dan vitamin penting.
Kelopak bunga mawar adalah bagian dari banyak hidangan gurih di Timur Tengah, India, dan Afrika Utara.
Baca juga: 11 Manfaat Kesehatan Teh Delima, Bagus untuk Jantung hingga Perawatan Gigi, Begini Cara Membuatnya
7. Bunga Squash
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/teh-dan-muffin.jpg)