Kesehatan
Obat Lambung hingga Mengurangi Kolesterol, Berikut 10 Manfaat Pisang Merah untuk Kesehatan
Pisang merah merupakan sumber antioksidan alami lainnya seperti gallocatechin gallate, dopamine, L-dopa dan catecholamines.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
SERAMBINEWS.COM - Pisang merah semakin populer belakangan ini karena nilai gizinya yang tinggi dibandingkan dengan pisang kuning dan hijau.
Mengutip dari Boldsky, sebuah studi menyebutkan bahwa pisang merah lebih unggul dari jenis pisang sebelumnya karena mengandung beta-karoten dan vitamin C yang lebih tinggi daripada pisang biasa.
Pisang merah juga merupakan sumber antioksidan alami lainnya seperti gallocatechin gallate, dopamine, L-dopa dan catecholamines.
Variasi pisang yang luar biasa ini kaya akan serat makanan dan menyediakan sekitar 16% dari jumlah serat yang direkomendasikan setiap hari.
Baca juga: BERITA POPULER – Jatuh Tertancap Besi, Oknum PNS Bakar Kantor Bupati, KMP Aceh Hebat Kapal Bekas?
Masih melansir dari Boldsky, Senin (15/3/2021) berikut beberapa manfaat kesehatan luar biasa dari pisang merah.
1. Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi dopamin pada pisang merah adalah 54 mcg / g, dibandingkan dengan pisang kuning (42 mcg / g) dan pisang raja (5,5 mcg / g).
Dopamin adalah neurotransmitter penting yang membantu meningkatkan suasana hati dan stabilitas emosional.
Dopamin juga dapat membantu mencegah risiko penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dalam jangka panjang.
2. Mengurangi kadar kolesterol
Fitosterol dalam pisang merah banyak ditemukan. Mereka adalah sterol tumbuhan alami dengan struktur yang mirip dengan kolesterol.
Fitosterol membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh dengan cara diserap di usus menggantikan sebelumnya.
Daging dan kulit pisang merah kaya akan fitosterol.
Baca juga: Jelang Ramadhan, Simak Tips Menjaga Kesehatan Tubuh Saat Puasa hingga Aman
3. Mencegah batu ginjal
Kalium dikaitkan dengan penurunan risiko batu ginjal. Pisang merah mengandung kalium tinggi sehingga dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/pisang-merah.jpg)