Ramadhan 2021
Kumpulan 5 Resep Brownis Ragam Rasa dengan Tekstur Empuk, Cocok Untuk Sajian Lebaran Idul Fitri
Jika ingin menyajikan brownis di hari raya Idul Fitri nanti, berikut ada beberapa resep yang bisa dicontek. Resep-resep brownis ini memiliki tekstur
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
lihat foto
2. Brownis Red Velvet Lapis Keju
Durasi : 60 Menit
Porsi : 16 Potong
Bahan:
60 gram margarin
40 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/2 sendok teh pewarna merah tua
5 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
Baca juga: Buka Puasa dengan Menu Ala Korea, Intip 3 Resep Sup Korea Berikut, Berbahan Halal dan Mudah Dimasak
Bahan vla keju:
300 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
25 gram maizena
1 kuning telur
75 gram keju cheddar parut
1/2 sendok makan margarin
1/2 sendok teh pasta vanila
Cara membuat :
1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih,cokelat pasta, dan pewarna merah. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
3. Tambahkan tepung tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Brownis Pisang Kenari
Waktu: 60 menit
Sajian: 12 Potong Porsi
Ingredients
