Kumpulan 5 Resep Brownis Ragam Rasa dengan Tekstur Empuk, Cocok Untuk Sajian Lebaran Idul Fitri

Bahan:
125 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, haluskan
2 butir telur
75 gram gula pasir
45 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kenari, iris panjang
Bahan taburan:
25 gram kenari, iris panjang

Cara Membuat Brownis Pisang Kenari:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.

2. Tambahkan pisang ambon. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai kental.

Baca juga: 8 Resep Kreasi Risoles Aneka Varian, Isi Sayur Hingga Daging, Cocok Jadi Camilan Buka Puasa

Baca juga: 10 Jenis Kolak Segar yang Cocok Untuk Menu Takjil Buka Puasa, Berikut Resep dan Cara Membuatnya

4. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

5. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kenari.

6. Tuang di loyang 12x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.

7. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.

4. Resep Brownis Kelapa Muda

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
150 gram margarin
100 gram gula pasir halus
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
3 butir telur
115 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar, dirtiriskan

Bahan Taburan:
1 sendok makan margarin
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
1 sendok teh gula tepung
1 sendok makan kelapa kering

Cara Membuat Brownis Kelapa Muda: