Kesehatan
Ternyata Kol Sangat Bagus Untuk Kesehatan, Ini 7 Manfaat Kubis
Kubis atau yang biasa dikenal dengan kol adalah jenis sayuran yang lazim dikonsumsi di dunia. Ada banyak sekali manfaat kol untuk kesehatan
Pertama vitamin K1 (phylloquinone) yang ditemukan terutama di sumber tumbuhan.
Lalu vitamin K2 (menaquinone) yang ditemukan dalam sumber hewani dan beberapa makanan fermentasi.
Baca juga: KSPI Sindir Pemerintah: Janganlah Hukum Tajam ke Buruh Indonesia Tetapi Tumpul ke TKA China
Nah, kol adalah sumber vitamin K1 yang hebat, memberikan 85% dari jumlah harian yang direkomendasikan.
Vitamin K1 adalah nutrisi utama yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh.
Salah satu fungsi utamanya adalah bertindak sebagai kofaktor untuk enzim yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah.
Itulah beberapa manfaat kol atau manfaat sayur kol yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.(*)
Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul 7 Manfaat kol untuk kesehatan yang jarang diketahui
Baca juga: Pulau di Gugusan Kepulauan Banyak yang Dibidik Investor UEA, Tim Teknis Segera Survei