Tips
Waspada Si Raja Buah Hasil Karbitan, Simak 6 Tips Memilih Durian yang Enak: Perhatikan Tangkainya
Sebagai konsumen yang cerdas, tidaklah salah memilih dan melihat kembali buah durian sebelum membayarnya. Berikut beberapa tipsnya.
Penulis: Agus Ramadhan | Editor: Safriadi Syahbuddin
lihat foto
Konsumen juga bisa meminta rekomendasi dari teman atau keluarga sehingga tahu bahwa durian ditempat tersebut telah dicoba dan diuji oleh keluarga atau kerabat Anda.
Baca juga: Tak Tahan Mencium Aroma Durian, Gajah Dua Kali Masuk Toko dan Mencuri Durian
5. Cuci Tanganmu
Untuk menghindari kemungkinan konsumsi residu kimia secara tidak sengaja, penting bagi konsumen untuk mencuci tangan setelah memegang kulit durian, sebelum memakan daging durian.
6. Hindari membeli durian yang mencurigakan
Blogger durian Amerika Lindsay Gasik mengatakan kepada The Straits Times bahwa zat kuning ini kemungkinan adalah kunyit yang dicampur dengan ethephon, zat pematangan yang umum.
Sementara pakar ilmu pangan mengatakan ethephon dapat bersifat karsinogenik.
Profesor William Chen, direktur program Ilmu & Teknologi Pangan Universitas Teknologi Nanyang, mengatakan bahwa bahan kimia ini memiliki risiko rendah karena kulit durian biasanya tidak dimakan. (Serambinews.com/Agus Ramadhan)
Baca Juga Lainnya:
Baca juga: Viral Petugas Ambulans Letakkan Jenazah Pasien Covid-19 di Pinggir Jalan, Puskesmas Jember Membantah
Baca juga: Remaja Tenggelam di Krueng Tripa Nagan Raya belum Ditemukan, Tim Gabungan Lanjutkan Pencarian
Baca juga: Sumbang Rp 2 Triliun untuk Penanganan Covid-19, Keluarga Akidi Tio Juga Dikenal Dermawan
