Cara Menyimpan Rempah dan Tanaman Herbal ala dr Zaidul Akbar, Bolehkah Menyimpan di dalam Kulkas?

Hal itu disebabkan karena kulit manusia tersebut sudah mengalami pengelupasan atau terkelupas oleh bahan-bahan kimia, contohnya kosmetik.

"Termasuk, kenapa orang cepat tua? karena bagian kulit ini (luar) itu sudah terkelupas semua, dengan kosmetik, bahan kimia sehingga bahan pelindungnya nggak ada," katanya.

Bolehkah Menyimpan Rempah Herbal di Kulkas?

Menyimpan rempah herbal di dalam kulkas hanya akan dapat mempengaruhi kualitas maupun kandungan yang ada di dalam rempah.

"Paling nggak ideal itu ketika Anda beli rimpang-rimpangnya, trus Anda masukin kulkas. Kalau saya pribadi tidak menyarankan untuk letak di kulkas," lanjut dr Zaidul Akbar.

Dr Zaidul Akbar tidak menyarankan menyimpan rempah di kulkas karena lemari pendingin mengandung Freon, tentunya freon ini tidak bagus bagi rempah.

Baca juga: Jangan Takut Demam, dr Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Luar Biasa Mandi Hujan, Bisa Obati Sakit Jiwa

Freon ini merupakan enyawa alifatik yang mengandung hidrogen, klorin, atau bromin.

Freon sendiri berfungsi sebagai bahan pendingin.

Freon berbentuk gas atau cairan yang tidak berwarna, tidak berbau, dan tidak mudah terbakar.

Solusi Menyimpan Rempah Herbal

Jika ingin menyimpan rempah herbal seperti kunyit dalam waktu yang cukup lama, dr Zaidul Akbar memberikan tips dengan cara dikeringkan terlebih dahulu menggunakan alat pengering.

"Dikeringkan, jadi kunyitnya dikeringkan pakai dryer (alat pengering), jadi kalau mau pake tinggal seduh air panas," ucapnya.

Jika cara tersebut dirasa sulit, Anda cukup membeli kapsul atau pil herbal seperti pil kunyit.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap Bahan-bahan Berbahaya pada Kosmetik dan Pasta Gigi, Sudah Tahu Belum?

Namun, dr Zaidul Akbar tetap menegaskan bagaimanapun cara penggunaan rempah herbal sebaiknya digunakan saat masih baru atau fresh.

"Atau kalau gada opsi lain belilah kapsul kunyit. Tapi paling fresh itu yang paling baru, semakin baru semakin fresh," katanya.