Kesehatan
Dr Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Makan Gorengan yang Tidak Disadari, Begini Cara Menyiasatinya
Kebiasaan mengonsumsi makanan yang digoreng diketahui dapat meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Dr Zaidul Akbar mengungkap bahaya makan gorengan, berikut cara menyiasatinya.
Gorengan merupakan salah satu makanan yang bisa memanjakan lidah.
Selain harganya yang terjangkau, gorengan memiliki cita rasa lezat yang membuat para penggemarnya rutin mengonsumsi makanan ini.
Namun, tahukah Anda? Ada bahaya makan gorengan yang jarang kita sadari?
Kebiasaan mengonsumsi makanan yang digoreng diketahui dapat meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis.
Melansir kanal YouTube Suara Kebaikan pada Rabu (25/8/2021), dr Zaidul Akbar mengungkap bahaya makan gorengan.
Baca juga: Cara Menyimpan Rempah dan Tanaman Herbal ala dr Zaidul Akbar, Bolehkah Menyimpan di dalam Kulkas?
Memulai videonya, dr Zaidul Akbar pertama kali mengulas bahan-bahan yang terdapat pada gorengan, beberapa diantaranya ialah tepung, minyak goreng, hingga sayur yang terdapat pada gorengan seperti bakwan hingga risol.

Satu per satu, dr Zaidul Akbar mengulas bahaya dari bahan utama untuk membuat gorengan, yakni tepung.
"Mari kita bahas gorengan, gorengan terbuat dari apa? Tepung," kata dr Zaidul Akbar.
Seperti diketahui, sebagian besar bahan untuk membuat gorengan ialah tepung.
Namun ternyata tepung tidak baik untuk kesehatan karena akan merusak usus dan akhirnya menimbulkan berbagai penyakit di dalam tubuh.
Kata dr Zaidul Akbar, kekebalan tubuh seseorang tergantung bagaimana kondisi usus.
Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap Bahan Berbahaya pada Kosmetik, Cewek Wajib Tahu!
Jika usus sudah rusak karena sering makan gorengan, maka akan timbul penyakit-penyakit seperti autoimun hingga kanker.
"Di usus kita itu ada barier-nya, ada penjaganya, penjaganya itu akan menjaga bagian usus untuk tidak keluar masuk ke pembuluh darah. Kalau dia bocor, penyakit itu namanya leaky gut, dan kalau dia sudah keluar dari usus ke pembuluh darah, maka otomatis menjadi cikal bakal autoimun akan terjadi. Autoimun, kanker, penyakit-penyakit degerenatif terjadi. Kenapa?"
"Karena sistem kekebalan tubuh kita dibuat 80 persen di pencernaan. Yang artinya kalau ususnya bermasalah, nanti muncul masalah yang lain," kata dr Zaidul Akbar.