Kesehatan
Dr Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Makan Gorengan yang Tidak Disadari, Begini Cara Menyiasatinya
Kebiasaan mengonsumsi makanan yang digoreng diketahui dapat meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
Cara memasaknya bukan digoreng, melainkan hanya dipanggang menggunakan oven.
"Caranya Anda bikin bakwan yang tidak pakai tepung gluten, ada kan sekarang tepung non gluten, lalu kasih sayur organik, diaduk-aduk pakai tepung, kasih bumbu yang alami lalu dipanggang dioven," kata dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Bahaya Olahraga di Malam Hari, Bisa Sebabkan Penyakit Serius, Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar
Meski cara ini jauh lebih sehat, namun dr Zaidul Akbar tidak menyarankan gorengan seperti ini sering dikonsumsi, kerana bagaimana pun makanan ini tetap mengandung tepung.
"Saya pernah makan, meski jangan sering-sering dimakan karena tepung juga ya kan. Kenapa saya tidak sarankan sering makan tepung? Karena banyak masalah yang kita dapatkan dari situ, apalagi kalau seandainya dipanaskan," pungkas dr Zaidul Akbar di akhir video. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Gadis 15 Tahun Digilir 3 Pemuda Selama Dua Hari, Korban Diberi Pil Perangsang, 2 Pelaku Masih Buron
Baca juga: Percepat Sertifikasi Tanah Wakaf, Ini yang Dilakukan Kemenag Aceh Singkil
Baca juga: Sang Istri Nekat Bakar Rumah, Emosi Bertengkar dengan Suami Berebut Sepeda Motor