Kesehatan
5 Cara Mengolah Jahe untuk Minuman Obat, Bisa Atasi Pegal-pegal, Batuk, Pilek hingga Asma
Pengolahan minuman jahe terbilang mudah. Berikut beberapa cara mengolah jahe ala dr Zaidul Akbar menjadi minuman yang dapat dicoba.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
Cara kedua, Anda bisa mengolah menjadi pasta jahe.
Caranya, ambil sisa jahe yang telah direbus tadi.
Panggang jahe hingga kering, kemudian tambahkan satu kayu manis, dua batang serai atau akar manis, semua bahan ini ditumbuk sampai halus hingga membentuk pasta.
Kemudian seduh pasta ini dengan satu cangkir air panas.
Khasiat teh pasta jahe bisa digunakan untuk meredakan batuk dan pilek.
"Jadi kayak ngeteh tapi ngetehnya pakai bubuk jahe, kayu manis, sama serai tadi. Kita bisa gunakan untuk batuk pilek, terutama untuk pilek," lanjut dr Zaidul Akbar yang juga alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.
Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap 3 Bahan Ini Bisa Atasi Gatal-Gatal pada Kulit, Ada Jahe, Serai dan Lengkuas
3. Teh jahe untuk Pegal-pegal
Berbeda dari cara sebelumnya, Anda bisa menggunakan teh jahe untuk mengatasi pegal-pegal.
Caranya, seduh air panas dengan teh biasa atau teh tubruk lalu saring.
Campurkan dengan jahe, batang serai, cengkeh, dan kayu manis secukupnya ke dalam air teh lalu aduk hingga rata.
Kata dr Zaidul Akbar, ramuan herbal ini bisa menghilangkan pegal-pegal, pilek dan dapat menghilangkan lendir.
4. Teh jahe madu
Resep teh jahe madu ini juga bisa mengatasi batuk dan pilek.
Caranya, campurkan satu sendok teh bubuk jahe, bubuk adas, kayu manis dan sejumput cengkeh.
Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu rebus dengan satu cangkir air panas.