Resep Sarapan Sehat Sandwich Tempe ala dr Zaidul Akbar, Kaya Probiotik dan Prebiotik, Silakan Dicoba

Kenapa sarapan sandwich tempe ala dr Zaidul Akbar sehat? Ternyata disebabkan kandungan tempe dan kurma.

Kurma adalah salah satu bahan makanan yang mengandung prebiotik yang cukup tinggi dan baik untuk pencernaan.

Sedangkan tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung probiotik yang baik untuk tubuh.

Jus tempe

Selain sandwich tempe, Anda juga bisa mengolah tempe dengan menjadikannya sebagai jus tempe.

"Maka makan paling baik tempe itu mentah kayak begini, dijus masyaAllah jus tempe enak banget," lanjut dr Zaidul Akbar.

Cara membuat jus tempe sangat mudah.

Baca juga: Manfaat Rutin Makan Tahu dan Tempe Setiap Hari, Ini Perubahan yang Akan Terjadi Pada Tubuh

Pertama, masukkan tempe, kurma, madu dan garam secukupnya lalu haluskan menggunakan blender.

"Jangan halus kali ngak apa-apa, kasar-kasar aja itu sehatnya luar biasa ditambah dengan kurma," tuturnya.

Jika menggunakan garam dalam jus tempe, sebaiknya gunakan garam himalaya atau sea salt karena kedua garam ini masih utuh kandungan mineralnya.

Sandwich tempe dan jus tempe bisa menjadi salah satu pilihan sarapan sehat di pagi hari dan membuat perut kenyang tahan lebih lama.

Jus tempe ini selain mengandung mineral, juga mengandung prebiotik yang berasal dari kurma dan bisa memperbaiki pencernaan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga: Keluarga Tolak Autopsi Jenazah Warga Abdya yang Hilang di Gunung, Ini Alasannya

Baca juga: Setelah Saling Hina di Medsos, Alvin Faiz Ingin Istri dan Mantan Istrinya Bisa Berdamai

Baca juga: Imbas Kritik Jokowi, Fadli Zon Ditegur Gerindra dan Prabowo, Greenpeace Dipolisikan