Tak Hanya Jadi Hiasan, Ternyata Ini Manfaat Daun Selada untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan

SERAMBINEWS.COM - Siapa sih yang tidak kenal dengan Daun Selada yang berwarna hijau muda ini?

Daun Selada sering kita temukan menjadi bahan pelengkap hiasan atau garnish dalam sajian makanan hingga lalapan.

Ternyata, Daun Selada tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap dan hiasan makanan saja.

Lebih dari itu, Daun Selada memiliki manfaat yang beragam untuk kesehatan, mulai bisa menurunkan berat badan hingga memperkuat tulang.

Sebelum membahas mengenai manfaatnya, mari mengetahui dahulu kandungan Daun Selada.

Selada atau nama ilmiahnya Lactuca sativa, bukanlah sayuran langka.

Baca juga: Ini 6 Manfaat Daun Selada untuk Kesehatan, Biasanya Dibikin Lalapan

Selada mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah.

Sayuran selada biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan.

Selain menyegarkan, tentunya selada juga menyehatkan.

Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh.

Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

Lalu apa saja manfaatnya bagi tubuh dengan mengonsumsi selada?

Baca juga: Waspada, Terlalu Sering Konsumsi Selada Bisa Berbahaya, Ini Penyebabnya

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengatakan, Daun Selada memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Daun Selada merupakan sejenis sayuran yang sangat tinggi kandungan serat dan manfaat lainnya.

Beberapa manfaat yang paling populer dari Daun Selada menurut dr Zaidul Akbar adalah.

Daun Selada dapat mencegah dehidrasi, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan menjaga kesehatan tulang, membantu menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.

Daun Selada sering kita temukan dalam lapisan burger.

Menurut dr Zaidul Akbar, bagian yang paling bermanfaat dalam sajian burger adalah Daun Selada.

Baca juga: Ternyata 4 Hal Ini Bisa Merusak Hormon Testosteron Pria, dr Zaidul Akbar: Vitalitas Juga Menurun

Pasalnya, selain Daun Selada, burger itu menyajikan makanan yang sangat berat untuk dicerna.

"Twpung buat bun nya, daging olahannya cukup buat berat di tubuh, ya krn rendahnya serat di produk tsb," kata dr Zaidul Akbar dikutip Serambinews.com dari akun Instagram terverivikasi miliknya, Jumat (28/1/2022).

Sebagai penggantinya, dr Zaidul Akbar menyarankan sebaiknya membuat burger sehat dengan hanya berisi Daun Selada saja dalam lapisannya.

"Paling simpel burger sehat, isinya cuma selada doank, yang dimakan selada aja," pungkasnya.

Selain itu, masih banyak manfaat lainnya dari Daun Selada.

Berikut manfaat Daun Selada dikutip Serambinews.com dari laman Bobo.grid.id berikut ini.

Baca juga: Tips Awet Muda Hanya dengan Rutin Minum Air Rempah Ini, dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Membuatnya

1. Menyehatkan Jantung

Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.

Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.

Penyumbatan ini tentu tidak bagus bagi kesehatan jantung. Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.

Asam amino juga mencegah tubuh dari risiko stroke dan penyumbatan darah pada paru-paru.

2. Menyehatkan Mata

Kandungan selada bisa menyehatkan mata.

Jika Anda ingin kondisi matanya tetap sehat, mulai sekarang rajin-rajinlah mengonsumsi selada.

Selada banyak mengandung vitamin A yang tinggi dan baik untuk kesehatan mata.

Vitamin A bisa menurunkan risiko mata minus, katarak, dan glaukoma.

3. Mencegah Obesitas

Daun Selada baik untuk menjaga berat badan secara normal dan menyehatkan.

Berat badan yang terlalu banyak atau obesitas tentunya tidak baik untuk tubuh dan mengancam kesehatan tubuh.

Selain itu, karena kandungan serat yang tinggi, selada dapat melancarkan pecernaan dan mengeluarkan racun yang ada di tubuh.

4. Memperbaiki Kualitas Tidur

Kualitas tidur yang buruk akan mempengaruhi kesehatan tubuh. Maka dari itu, kualitas tidur penting untuk diperbaiki.

Salah satunya, dengan mengonsumsi selada secara rutin. Kandungan selada bisa mengurangi kecemasan dan membuat pikiran lebih rileks.

Selada juga bisa meringankan sakit kepala, nyeri otot, dan nyeri sendi juga.

5. Menyehatkan Tulang dan Gigi

Selada juga menjadi salah satu sayuran yang kaya akan kandungan kalsium yang bermanfaat menyehatkan tulang dan gigi.

Selain itu, juga Ada kandungan fosfor yang mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.

Untuk memperoleh manfaatnya, Anda bisa mengonsumsi selada secara mentah, agar penyerapan nutrisinya tinggi.

6. Mengontrol Hormon Tiroid

Mengonsumsi selada dengan rutin, akan menghindarkan Anda dari hormon tiroid yang tidak stabil.

Hormon tiroid yang tidak stabil, bisa menyebabkan teman-teman terkena penyakit pembengkakan kelenjar tiroid.

Kandungan yodium yang ada di selada bisa menyeimbangkan hormon tiroid tubuh dan lebih stabil.

7. Mencegah Anemia

Jika Anda ingin terhindar dari anemia atau sedang mengalami anemia, konsumsilah Daun Selada.

Karena, selada mengandung zat besi yang bisa meringankan dan mencegah anemia.

Selain itu, vitamin C yang dikandung selada juga membantu penyerapan zat besi di tubuh lebih optimal. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Badai Ana Bunuh Puluhan Orang Menerjang dari Malawi, Madagaskar Sampai Mozambik

Baca juga: Kondisi Abu Tumin Membaik, Gubernur Minta Masyarakat Berdoa

Baca juga: Warga Jakarta Mulai Sulit Cari Rumah Sakit, BOR Meningkat Jadi 45 Persen