Berita Lhokseumawe
Heboh KFC Lhokseumawe, Dosen Mikrobiologi: Bakteri Bisa Mati Bila Dipanaskan Pada Suhu Tertentu
"Makanan harus dipanaskan dengan suhu di atas 60 derajat celcius dan durasi sekitar 30 menit, maka bakteri bisa mati," paparnya.
Penulis: Saiful Bahri | Editor: Nurul Hayati
lihat foto
Dijelaskan, pada 12-15 April 2022 lalu, tim dari Balai Veteriner Medan dibawah Direktorat Jenderal Perternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertenian, melakukan kegiatan di Lhokseumawe berupa memeriksaan sampel pada daging ayam KFC Lhokseumawe.
Sehingga pada 9 Mei 2022, pihaknya pun menerima hasil dari pemeriksaan terhadap 10 sampel yang dilakukan Balai Veteriner Medan.
"Hasilnya terhadap pemeriksaan sampel, daging dinyatakan tidak kayak dikosumsi, dan perlu perbaikan sanitasi," ujarnya.
Lalu satu hari kemudian atau pada 10 Mei 2022, pihaknya pun menyurati pihak KFC Lhokseumawe terkait hasil pemeriksaan tersebut.
Sedangkan untuk mewawancara pihak KFC Lhokseumawe, pada Jumat sekitar pukul 09.00 WIB, Serambinews.com sempat mendatangi KFC Lhokseumawe.
Sempat bertemu dengan para atasan KFC area Aceh maupun KFC cabang Lhokseumawe.
Namun mereka mengaku, belum bisa memberi keterangan terkait hal tersebut.
Hal itu, karena masih menunggu petunjuk dari pihak pusat.(*)
Baca juga: VIDEO Viral Rayakan Ultah ke 30 Tahun di KFC Bak Pesta Anak, Tamu Pun Wajib Berkostum Unik
