Resep Bakwan Pontianak Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Gurih dan Garing, Begini Cara Membuatnya

1 ikat kucai, iris

400 ml air

80 ml santan

3 siung bawang putih halus

Topping:

10 gr udang rebon

4 lembar salami

4 butir telur puyuh

1 buah cabai merah, iris

Baca juga: Selain Minum Air Kelapa dan Air Putih, Ini Tips Turunkan Tekanan Darah Tinggi dari dr Zaidul Akbar

Sambal:

4 sdm saus sambal

4 sdm sambal Bangkok

2 siung bawang putih, cincang

3 buah cabai merah keriting / cabai rawit cincang

1 sdm cuka