Resep Kulit Kebab atau Kulit Tortila Ala Chef Devina Hermawan, Cuma 4 Bahan Dijamin Anti Sobek!

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt merica bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam, secukupnya

Bahan pelengkap

6 lembar lettuce

1 buah mentimun jepang, iris melintang

1 butir bawang bombai, iris tipis melintang

2 buah tomat apel, iris melintang

Bahan saus

200 ml mayones

2 sdt daun peterseli, cincang halus

1 sdt air jeruk nipis

1 sdt gula pasir

2 sdt saus sambal

1 sdm saus tomat

1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat kebab ayam panggang

Isi kebab: Campurkan madu, minyak, dan air jeruk. Aduk rata. Rebus dengan garam, kaldu, dan merica.

Aduk rata dan masukkan ayam. Angkat dan diamkan selama dua jam hingga bumbu meresap.

Panggang selama 25 menit, potong tipis.

Cara penyajian: Ambil selembar tortila, lettuce, bawang bombai, mentimun, tomat, potongan daging ayam, siram saus. Lipat dan rapatkan. Saj

ikan selagi kebab ayam panggang masih hangat.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt merica bubuk

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam, secukupnya

Bahan pelengkap

6 lembar lettuce

1 buah mentimun jepang, iris melintang

1 butir bawang bombai, iris tipis melintang

2 buah tomat apel, iris melintang

Bahan saus

200 ml mayones

2 sdt daun peterseli, cincang halus

1 sdt air jeruk nipis

1 sdt gula pasir

2 sdt saus sambal