Kaya Protein & Serat, dr Zaidul Akbar Ungkap Resep Itak Gurgur, Makanan Khas SUMUT dari Tepung Beras

Pilihlah gula aren yang bagus, atau jika anda ingin opsional bisa mencampurkannya dengan gula kelapa larut.

Untuk menghasilkan rasa lebih gurih, tambahkan sedikit garam sesuai selera.

Semua bahan dicampur rata, lalu bentuk adonan menggunakan kepalan tangan.

Baca juga: Biasakan Minum Kopi Tanpa Gula, Ganti Pemanis dengan Bahan Ini, dr Zaidul Akbar : Bisa Bakar Lemak

"Kalau mau manis boleh dikasih gula aren yang bagus atau gula kelapa larut, lalu dicampur dan dicetak,
kalau mau asin boleh anda tambahkan misalkan ikan teri" imbuhnya.

Itak Gurgur dibuat dengan sangat sederhana tanpa dimasak. Bahan utama makanan ini adalah tepung beras.

Meski sederhana, namun makanan ini kaya manfaaat.

Beberapa kandungan vitamin, serat, lemak dan protein bisa kita temukan dalam sajian Itak Gurgur ini.

"Gak dimasak dan itu bisa disimpan di kulkas, jadi berasnya gak dimasak, belum jadi nasi," pungkasnya.

Kaya Antioksidan, Manfaat Minum Kopi Bisa Bakar Lemak, dr Zaidul Akbar : Jangan Campur 2 Bahan Ini

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengungkap manfaat minum kopi, satu diantaranya bisa mem bakar lemak.

Manfaat minum kopi bisa anda dapatkan seutuhnya asalkan anda tidak mencampurkannya dengan bahan-bahan berikut.

Baca juga: Ini Alasan Mengapa Bangun Tidur Jangan Langsung Sikat Gigi, dr Zaidul Akbar : Minum Air Ini Dulu

Minum kopi menjadi kebiasaan banyak orang untuk memulai pagi hari atau bahkan menghilangkan penat.