Kesehatan

Ternyata Makanan Ini Penyebab Perut Buncit, Berikut Penjelasan dr. Zaidul Akbar

perut buncit tentunya disebabkan karena makanan yang dikonsumsi memiliki kalori terlalu tinggi dibandingkan dengan kalori yang dikeluarkan.

Editor: Nur Nihayati
Kompas.com
ilustrasi perut buncit 

Tak hanya itu, makanan tinggi kalori dan lemak jenuh juga dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Ahli gizi berlisensi dari Florida, Julie Rothenberg, RD, menjelaskan, daging olahan sangat sulit dicerna oleh tubuh dan bisa berdiam di usus lebih lama karena sulit dipecah.

Daging olahan juga rendah serat, sehingga kurang baik untuk pencernaan yang sehat.

- Gorengan
Gorengan atau makanan yang digoreng dapat menyebabkan refluks asam dan heartburn.

Rothenberg menjelaskan, ketika berada dalam perut kita, efek gorengan sama seperti dengan daging olahan, yaitu membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna karena kandungan lemaknya yang tinggi.

Hal itu membuat gorengan juga termasuk ke dalam daftar makanan penyebab perut buncit.

- Makanan tinggi lemak

Terdapat tiga jenis lemak makanan yang berkaitan dengan peradangan dan berkontribusi sebagai makanan penyebab perut buncit, yaitu lemak trans, lemak jenuh, dan lemak omega-6.

Lemak trans biasa ditemukan pada makanan yang dipanggang dan digoreng.

Para ahli dari Mayo Clinic menjelaskan, bahwa lemak trans dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Lemak trans ditemukan dalam potongan daging olahan dan tinggi lemak, susu full-fat, beberapa permen, minyak jagung, minyak safflower, minyak bunga matahari, dan lainnya.

Sementara sumber lemak sehat seperti minyak zaitun dan alpukat baik untuk dikonsumsi.

Lemak sehat dibutuhkan tubuh untuk fungsi sel yang sehat dan mencegah makan berlebih.

- Makanan tinggi garam

Garam dalam bentuk apapun dapat menjadi makanan penyebab perut buncit karena menyebabkan tubuh menahan banyak air, yang menyebabkan perut kembung dan penambah berat badan.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved