Kesehatan
Ikan Salmon dan Telurnya Bermanfaat bagi Kesehatan Tubuh, Simak Penjelasannya
Kombinasi asam lemak omega-3 dan kandungan kalium yang tinggi dalam salmon memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan jantung.
lihat foto
Besar porsi yang dianjurkan bervariasi tergantung pada usia dan harus berasal dari sumber ikan dengan kadar merkuri yang rendah.
Perlu dicatat, wanita hamil dan anak-anak kecil harus menghindari makanan laut yang mengandung merkuri tinggi.
Beruntungnya, salmon bukan salah satu jenis ikan yang termasuk dalam kategori tersebut.
Kandungan asam lemak omega-3
Salah satu manfaat kesehatan utama dari makan salmon, baik mentah maupun dimasak, adalah kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Asam lemak omega-3 membantu tubuh dalam beberapa cara, antara lain:
Meningkatkan fungsi otak
Mengurangi risiko masalah kardiovaskular, seperti serangan jantung dan aritmia jantung
Mengurangi risiko stroke dan tekanan darah tinggi
Peningkatan fungsi sel
Peningkatan kontrol terhadap proses inflamasi tubuh
Perlindungan sendi
Suasana hati yang lebih baik
Sebagian besar omega-3 adalah asam lemak "esensial".
Tubuh tidak dapat membuatnya, tetapi mereka memainkan peran penting dalam tubuh.
Omega-3 dapat menurunkan kemungkinan kita terkena demensia, alzheimer dan penyakit kognitif lainnya.
Telur salmon
Telur ikan salmon adalah telur yang sudah berkembang. Telur ikan salmon berwarna merah-oranye dan diambil dari bagian dalam ikan.
Mengonsumsi telur ikan memberikan banyak vitamin dan mineral sehat yang sama dengan mengonsumsi daging ikan.
Menurut penelitian, telur ikan dapat membantu memperbaiki atau mencegah kondisi kesehatan berikut ini:
Depresi
Peradangan
Penyakit jantung
Radang Sendi Artritis
Nutrisi telur ikan salmon
Satu porsi telur ikan mentah (1 sendok makan) memiliki rata-rata nutrisi sebagai berikut:
Kalori: 20
Protein: 3 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 0 gram
Serat: 0 gram
Gula: 0 gram
Telur salmon adalah sumber yang baik untuk:
Menu salmon dan telurnya.
Kalium
Vitamin A
Vitamin B12
Vitamin C
Artikel ini telah tayang di TribunManado.co.id dengan judul Tak Hanya Lezat, Ikan Salmon dan Telurnya Bermanfaat bagi Kesehatan Tubuh, Simak Penjelasannya,
| Dr Zaidul Akbar Ungkap Rahasia Anti Peradangan: Cukup 1 Sendok Bisa Cegah Kanker hingga Autoimun |
|
|---|
| 8 Manfaat Minum Air Kayu Manis, Bagus untuk Kesehatan Wanita |
|
|---|
| Bahan Makanan yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes, Bantu Menjaga Gula Darah Stabil |
|
|---|
| 6 Menu Diet Sehat Tinggi Protein untuk Pertumbuhan Otot Anak, Penting Selama Masa Tumbuh Kembang |
|
|---|
| Obesitas Bisa Hambat Kehamilan, dr Boyke Ingatkan Ibu untuk Jaga Berat Badan Ideal |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.