11 Tips Masak Daging Kurban Idul Adha dari Koki Profesional, Daging Dijamin Empuk dan Tidak Prengus
Nah maka dari itu, berikut adalah 11 tips masak daging kurban gara empuk dan tidak perengus.
lihat foto
11. Simpan daging kurban di freezer
Daging kurban yang sudah dibersihkan, bisa disimpan di suhu ruang, tetapi tidak bertahan lama.
Disimpan di kulkas, tetapi daging kurban hanya bertahan maksimal tiga hari.
Menurut Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon, daging masih aman disimpan hingga dua bulan bila ditaruh freezer.
"Kalau dibekukan, dan penyimpanannya bagus, lalu dibungkus atau divakum kita masukan ke frezeer itu (bisa) satu hingga dua bulan kuat. Kalau suhu frezeer-nya bagus dan dinginnya stabil juga," ujar Aguk, dikutip dari berita Kompas.com yang tayang pada Sabtu (9/7/2022).
(TribunNewsmaker.com/Kompas.com)
Artikel ini telah tayang di TribunNewsmaker.com dengan judul 11 Tips Masak Daging Kurban Idul Adha 2024, Hasilnya Empuk & Tidak Prengus Dijamin Koki Profesional
Baca juga: Penampakan Hewan Kurban Prabowo, Jokowi, Sapi Kurban Megawati Mirip Banteng
Baca juga: Kapan Batas Waktu Menyembelih Kurban? Simak Penjelasan Ustad Abdul Somad Soal Waktu Beserta Hukumnya
Baca juga: Israel Larang Hewan Kurban Masuk Gaza, Semua Jalur Penyeberangan Ditutup
| Alumnus PPG PGSD UBBG Raih Penghargaan Guru Transformasi Provinsi Sumatera Utara 2025 |
|
|---|
| Silaturahmi dengan Tani Merdeka Indonesia Abes, Don Muzakir: Petani Harus Dapat Akses BBM Subsidi |
|
|---|
| Wagub Fadhlullah Panen Padi di Aceh Tamiang, Apresiasi Hasil Panen Cepat Berkat Pupuk Inovatif |
|
|---|
| Booth BPMA di Indonesia Pavilion ADIPEC 2025 Jadi Incaran Investor |
|
|---|
| Rachmad Habibi Pimpin Ketua DPC PBB Abdya |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.