11 Tips Masak Daging Kurban Idul Adha dari Koki Profesional, Daging Dijamin Empuk dan Tidak Prengus
Nah maka dari itu, berikut adalah 11 tips masak daging kurban gara empuk dan tidak perengus.
lihat foto
11. Simpan daging kurban di freezer
Daging kurban yang sudah dibersihkan, bisa disimpan di suhu ruang, tetapi tidak bertahan lama.
Disimpan di kulkas, tetapi daging kurban hanya bertahan maksimal tiga hari.
Menurut Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon, daging masih aman disimpan hingga dua bulan bila ditaruh freezer.
"Kalau dibekukan, dan penyimpanannya bagus, lalu dibungkus atau divakum kita masukan ke frezeer itu (bisa) satu hingga dua bulan kuat. Kalau suhu frezeer-nya bagus dan dinginnya stabil juga," ujar Aguk, dikutip dari berita Kompas.com yang tayang pada Sabtu (9/7/2022).
(TribunNewsmaker.com/Kompas.com)
Artikel ini telah tayang di TribunNewsmaker.com dengan judul 11 Tips Masak Daging Kurban Idul Adha 2024, Hasilnya Empuk & Tidak Prengus Dijamin Koki Profesional
Baca juga: Penampakan Hewan Kurban Prabowo, Jokowi, Sapi Kurban Megawati Mirip Banteng
Baca juga: Kapan Batas Waktu Menyembelih Kurban? Simak Penjelasan Ustad Abdul Somad Soal Waktu Beserta Hukumnya
Baca juga: Israel Larang Hewan Kurban Masuk Gaza, Semua Jalur Penyeberangan Ditutup
| VIDEO Memeriahkan Peringatan HUT RI, Wakil Bupati Bireuen Bagikan Ratusan Bendera Merah Putih |
|
|---|
| VIDEO Badai Psikologis di Balik Garis Depan: Puluhan Ribu IDF Alami Gangguan Jiwa Pasca-Gaza |
|
|---|
| VIDEO Rusia vs Israel Dipicu Serangan Brutal pada Diplomat Akankah Dunia Terseret ke Jurang Perang? |
|
|---|
| VIDEO Geger! Iran Gagalkan Penyelundupan Ratusan Senjata Militer AS, Diduga Terkait Mossad |
|
|---|
| USK Kenalkan Teknologi Pasang Surut, Bantu Santri Dayah Kembangkan Budidaya Ikan dan Tanaman |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.