Lebih Sehat dari Minyak Sawit, Ini 4 Minyak Alternatif yang Aman untuk Jantung dan Kolesterol

SERAMBINEWS.COM  - Berikut ini minyak alternatif yang aman untuk kesehatan jantung dan kolesterol tinggi.

Minyak ini diklaim lebih sehat dari minyak sawit.

Penggunaan minyak goreng yang tepat sangat berpengaruh terhadap kesehatan jantung.

Seperti diketahui, minyak sawit yang banyak digunakan dikenal memiliki beragam dampak negatif untuk kesehatan.

Konsumsi minyak tersebut dalam jangka panjang dikaitkan dengan obesitas, kolesterol, dan berbagai masalah kardiovaskuler.

Kabar baiknya, masih ada beberapa minyak alternatif yang lebih sehat.

Selain tetap bisa menikmati masakan yang digoreng, minyak ini juga memiliki manfaat tambahan untuk kesehatan.

Melansir The Health Site, berikut ini 4 minyak alternatif yang lebih sehat untuk jantung.

Minyak jagung

Jagung umumnya direkomendasikan untuk kesehatan jantung, berkat kandungan serat dan vitaminnya. 

Minyaknya juga sangat menyehatkan untuk kesehatan kita secara keseluruhan. 

Jagung mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk jantung. 

Jagung mengandung lemak tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6. 

Minyak jagung mengandung vitamin E dan ubiquinone yang membantu mencegah penyakit jantung.

Minyak wijen

Minyak wijen merupakan minyak nabati yang dikenal dapat menurunkan kolesterol LDL dan mencegah penyakit jantung seperti stroke dan serangan jantung. 

Minyak wijen mengandung asam lemak tak jenuh dan antioksidan yang mengurangi stres oksidatif pada jantung. 

Minyak ini juga mengurangi peradangan dan mencegah kolesterol tinggi.

Minyak Kedelai

Kacang kedelai juga baik untuk jantung dalam bentuk alaminya. 

Minyak yang diekstrak dari kacang kedelai mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. 

Kacang kedelai mengandung zat besi, tiamin, dan kalium dalam jumlah yang baik, yang meningkatkan kesehatan jantung.

Minyak bunga matahari

Minyak bunga matahari dikenal karena manfaatnya yang luar biasa untuk membantu menurunkan berat badan. 

Minyak ini mengandung antioksidan dan sifat antiperadangan yang membantu mengurangi peradangan. 

Minyak ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, yang menurunkan kolesterol LDL dan mencegah risiko penyakit jantung. 

(TribunHealth.com)

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 4 Minyak Alternatif yang Lebih Sehat, Aman untuk Kesehatan Jantung dan Kolesterol Tinggi

Baca juga: Ikuti Jejak Airlangga Hartarto, Jusuf Hamka Mundur dari Golkar dan Pilkada Jakarta, Ini Alasannya

Baca juga: Pendaftaran CPNS 2024 Segera Dibuka, Berikut Kisi-Kisi Materi Tes SKB CPNS