Jenis Makanan yang Baik untuk Sarapan Pagi, Bisa Bikin Otak Jadi Cerdas dan Fokus

Selain itu, sekitar 60 persen otak kita terbuat dari lemak dan lebih dari setengahnya merupakan asam lemak omega-3.

Otak menggunakan omega-3 untuk membangun sel-sel otak saraf karena penting untuk pembelajaran dan ingatan.

Sejumlah penelitian lain juga membuktikan, omega-3 bisa memperlambat penurunan mental terkait usia dan membantu mencegah penyakir Alzheimer.

Baca juga: Bukan Lontong atau Bubur Ayam, dr Zaidul Akbar Justru Anjurkan Sarapan Ini, Pergantian Sel Maksimal

3. Sayuran hijau

Mengonsumsi sayuran banyak memberikan manfaat bagi tubuh dan bisa mengurangi risiko seseorang terkena penyakit.

Apalagi sayuran hijau seperti kangkung, bayam, kubis dan sawi.

Kelompok sayuran in mengandung nutrisi yang baik, yakni lutein, folat, beta karoten, dan vitamin K.

Nutrisi tersebut dapat membantu memperlambat penurunan kemampuan kognitif secara alami, terutama pada kelompok lanjut usia.

Menurut jurnal terbitan National Library of Medicine tahun 2018, lansia yang mengonsumsi sayur bayam, kangkung, sawi, atau sayuran hijau lainnya mengalami tingkat penuruan kognitif yang lebih lambat, dibandingkan dengan mereka tidak makan sayur hijau.

Apabila Anda tidak terbiasa memakan sayur di pagi hari, mungkin bisa mencoba mengombinasikannya dengan bahan lain, seperti telur atau membuatnya menjadi smoothies campur buah.

4. Buah beri

Selain lezat, buah beri seperti blueberry, stroberi, blackberry juga bermanfat untuk membuat otak Anda bekerja dengan baik di pagi hari.

Beri mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dikenal sebagai flavanol.

Antioksidan berfungsi melidungi sel dari kerusakan, sehingga berpotensi meningkatkan fungsi otak.

Antioksidan juga bertindak melawan stres oksidatif serat peradangan yang bisa berkontrribusi terhadap penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif.

Selain itu, penelitian yang terbit di National Library of Medicine tahun 2020 menemukan, beberapa antioksidan dalam beri ditemukan terakumulasi di otak dan membantu meningkatkan komunikasi antarsel.

Untuk sarapan, Anda bisa mencoba menikmati beri dengan cara dibuat smoothie atau menjadi topping oatmeal.

Baca juga: Ini 8 Tips Menurunkan Kolesterol Tanpa Obat, tapi Jangan Lewatkan Sarapan

5. Kacang-kacangan