Jenis Makanan yang Baik untuk Sarapan Pagi, Bisa Bikin Otak Jadi Cerdas dan Fokus

SERAMBINEWS.COM -  Sarapan pagi adalah rutinitas penting yang tidak boleh dilewatkan. Mengawali hari dengan sarapan yang sehat memberikan banyak manfaat bagi tubuh, terutama sebagai sumber energi untuk beraktivitas sepanjang hari.

Lebih dari itu, sarapan juga memiliki dampak signifikan terhadap kinerja otak.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa makanan yang dikonsumsi saat sarapan dapat mempengaruhi kemampuan kognitif.

Sarapan yang kaya akan lemak sehat, omega-3, antioksidan, dan vitamin B dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan kecerdasan otak.

Manfaat ini sangat penting, terutama bagi anak-anak, karena dapat mendukung aktivitas mereka di sekolah.

Oleh karena itu, bagi para ibu yang setiap hari menyiapkan sarapan untuk keluarga, penting untuk memperhatikan nutrisi yang terkandung dalam makanan tersebut. 

Dengan memperhatikan pilihan makanan yang sehat dan bergizi, para ibu dapat memastikan bahwa keluarga mendapatkan awal hari yang baik dan meningkatkan kualitas aktivitas mereka.

Sarapan yang tepat tidak hanya memenuhi kebutuhan fisik, tetapi juga mendukung perkembangan mental yang optimal.

Baca juga: 11 Tanda Penyakit Ginjal Stadium 5 yang Harus Diketahui, Ini Kebiasaan yang Merusak Ginjal

Lalu makananan apa saja yang mengandung zak gizi tersebut?

Sebelum menyimak beberapa rekomendasi menu sarapan pagi yang bisa membantu membuat otak lebih cerdas dan fokus, kenali dulu kenapa asupan di pagi hari penting untuk organ yang membantu kita berpikir.

Kenapa sarapan bisa memengaruhi kinerja otak?

Melansir Kompas.com, Rabu (7/8/2024), Ahli Gizi UGM, Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., M.P,H., RD. menjelaskan, manfaat sarapan bisa membantu memberikan asupan energi bagi otak, dengan begitu kinerja otak dan fokus atau konsentrasi bisa lebih baik.

“Glukosa dari karbohidrat menjadi energi bagi otak. Dengan sarapan, otomatis otak bisa berfungsi dengan baik, sehingga dapat membantu meningkatkan kecerdasan memori atau daya ingat,” terang dia.

Selain itu, sarapan di pagi hari juga mampu membuat kondisi otak segar, sehingga mood atau suasana hati menjadi lebih baik.

"Jika berada dalam kondisi lapar, otak jadi lelah dan memengaruhi mood saat beraktivitas, jadi lesu ataupun mudah emosi," jelas Mirza.

Apabila seseorang terbiasa melewatkan sarapan, Mirza menyebutkan bahwa efeknya dalam jangka panjang juga bisa memengaruhi fungsi otak.