Meski Rasanya Manis, Kayu Manis Berkhasiat untuk Penderita Diabetes, Bisa Stabilkan Gula Darah

SERAMBINEWS.COM - Meskipun memiliki rasa manis yang menggoda, kayu manis ternyata membawa banyak manfaat kesehatan, terutama bagi penderita diabetes.

Rempah ini berasal dari kulit bagian dalam pohon dari keluarga Cinnamomum dan dikenal luas karena rasa serta aromanya yang khas.

Selama berabad-abad, kayu manis telah digunakan dalam pengobatan tradisional dan sebagai bumbu masakan.

Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan kadar gula darah, serta mengurangi stres oksidatif dan peradangan.

Senyawa bioaktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan polifenol, berperan penting dalam manfaat tersebut. Senyawa ini meningkatkan fungsi insulin, memperlambat pemecahan karbohidrat, dan melindungi sel dari kerusakan.

Mengintegrasikan kayu manis ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu penderita diabetes dalam mengelola kadar gula darah mereka dan mengurangi risiko komplikasi yang berkaitan dengan penyakit ini.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini sederet manfaat kayu manis untuk penderita diabetes.

1. Meningkatkan sensitivitas insulin

Kayu manis terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin, membuat sel-sel lebih responsif terhadap insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar gula darah. 

Manfaat ini terjadi karena adanya senyawa bioaktif seperti sinamaldehida dan polifenol dalam kayu manis, yang meningkatkan jalur pensinyalan insulin.

2. Menurunkan kadar gula darah

Kayu manis memiliki dampak langsung pada penurunan kadar gula darah puasa. 

Hal ini terutama disebabkan oleh kemampuannya untuk memperlambat pemecahan karbohidrat dalam saluran pencernaan, sehingga mengurangi peningkatan glukosa darah setelah makan. 

Komponen aktif dalam kayu manis menghambat enzim seperti amilase, yang bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat menjadi glukosa.

3. Mengurangi stres oksidatif