Resep
Gurih Wangi Lembut! Resep Ayam Kukus Pasundan ala Devina Hermawan, Opsi Kurangi Makanan Digoreng
Olahan daging ayam tidak hanya seputar ayam goreng, namun ayam kukus pasundan juga bisa dijadikan pilihan menarik.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
5. Sayat-sayat daging ayam lalu susun di piring kukusan bersama dengan tahu
6. Tambahkan kaldu jamur, irisan jahe dan bawang putih cincang
7. Kukus ayam dan tahu dengan api besar selama 10 – 12 menit
8. Untuk sambal terasi tomat, panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah tanjung dan terasi. Masak hingga sedikit kecokelatan
9. Masukkan tomat, masak sesaat dan pindahkan ke food processor. Haluskan
10. Masukkan kembali bahan yang sudah dihaluskan ke wajan, tuang air dan masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan penyedap. Masak kembali sambil diaduk
11. Tambahkan air ungkepan ayam ke sambal. Masak kembali hingga menyusut
12. Ayam kukus siap disajikan.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Berita Terkait
Berita Terkait: #Resep
| Wajib Coba! Resep Kue Talam Pandan ala Chef Devina, Sensasi Satu Gigit Tiga Tekstur Tanpa Oven |
|
|---|
| Gurih Manis! Resep Udang Tumis Tomat ala Chef Devina Hermawan, Praktis untuk Bekal |
|
|---|
| Kuahnya Harum Kaya Rasa! Begini Cara Membuat Soto Banjar Khas Kalimantan, Chef Devina Bagikan Resep |
|
|---|
| Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Nikmat dan Anti Gagal |
|
|---|
| Resep Rahang Tuna Sambal Arang Khas Manado ala Chef Devina Hermawan, Pecinta Seafood Wajib Coba |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.