Ini Alasan Nasi Dingin Lebih Sehat Bagi Penderita Diabetes

Hal ini membantu menjaga gula darah tetap stabil, memberikan efek kenyang lebih lama, dan bahkan menurunkan kadar kolesterol.

SERAMBINEWS.COM – Mengonsumsi nasi dingin lebih bermanfaat bagi penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dan kandungan pati resisten yang lebih tinggi dibanding nasi panas.

Hal ini membantu menjaga gula darah tetap stabil, memberikan efek kenyang lebih lama, dan bahkan menurunkan kadar kolesterol.

Namun, penting untuk menyimpan nasi dengan baik untuk menghindari risiko keracunan makanan.

Selain itu, penderita diabetes disarankan memperhatikan jenis nasi, porsi, serta kombinasi makanan yang dikonsumsi. 

Misalnya menambah sayuran, protein, dan lemak sehat, untuk menjaga keseimbangan gula darah secara optimal.

Seperti diketahui, diabetes menjadi penyakit kronis dengan pertumbuhan tercepat di dunia.

Baca juga: Berikut 5 Alasan Tersembunyi Terjadinya Lonjakan Gula Darah Tinggi

Saat ini lebih dari setengah miliar orang hidup dengan diabetes di seluruh dunia.

Jumlah itu diproyeksikan menjadi lebih dari dua kali lipat atau 1,3 miliar orang dalam 30 tahun ke depan.

Karena itu, menjaga makanan yang masuk ke dalam tubuh merupakan hal yang penting dalam menjaga kadar gula darah.

Konsumsi nasi secara umum perlu diatur dalam pola makan penderita diabetes.

Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang terkontrol untuk menjaga kadar gula darah dalam batas normal.

Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, karbohidrat pada nasi dapat mempengaruhi kadar gula darah.

Baca juga: Segudang Manfaat Air Rebusan Daun Sirih untuk Kesehatan, Dapat Stabilkan Kadar Gula Darah

Oleh karena itu, sebaiknya penderita diabetes memilih nasi yang rendah indeks glikemik, yaitu nasi yang tidak cepat meningkatkan kadar gula darah, seperti nasi merah, nasi hitam, atau nasi basmati.