Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Lengkap Buah Kelapa, Dari Air, Daging, hingga Santan

Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, mengatakan air kelapa kaya asam amino, vitamin, enzim, dan prebiotik, serta berfungsi sebagai cairan isotonik alami.

SERAMBINEWS.COM - Buah kelapa memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, mulai dari air, daging, hingga santannya.

Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, mengatakan air kelapa kaya asam amino, vitamin, enzim, dan prebiotik, serta berfungsi sebagai cairan isotonik alami.

Daging kelapa merupakan sumber lemak sehat yang baik untuk otak, jantung, otot, dan pencernaan.

Santan kelapa, jika tidak dipanaskan pada suhu tinggi, mengandung vitamin, mineral, dan dapat diolah menjadi VCO yang kaya antioksidan.

Produk kelapa juga dianjurkan untuk ibu hamil dan menyusui guna mendukung kesehatan ibu dan bayi serta meningkatkan produksi ASI. Buah kelapa adalah anugerah alam yang bermanfaat untuk semua kalangan.

Kelapa tentu sudah tidak asing lagi, selain airnya sering dikonsumsi, buah kelapa juga dimanfaatkan santannya. 

Baca juga: 8 Manfaat Bunga Telang, Sembuhkan Diabetes Hingga Kesehatan Jantung, Ini Resep Ala dr Zaidul Akbar

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah dr Zaidul Akbar mengungkap manfaat buah kelapa.

Kelapa sudah dikenal karena punya banyak manfaat bagi tubuh.

Airnya tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, tapi bagian lain dari buah kelapa juga memiliki banyak manfaat.

Dilansir Serambinews.com dari akun Instagram @drzaidulakbar, alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini mengungkap manfaat lain yang bisa diambil dari buah kelapa.

Air Kelapa

Menurut dr Zaidul Akbar, kelapa bisa dimanfaatkan dari airnya. 

Selain menyegarkan, air kelapa menjadi sumber asam amino terbaik. 

Cairan isotoniknya juga bisa menjadi penyegar dan penyuplai mineral terbaik juga sebagai sumber vitamin, enzim dan prebiotik.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap Daftar Makanan yang Jadi Sumber Kolagen, Ini Resepnya

"Airnya: sumber asam amino terbaik, cairan isotonik penyegar dan penyuplai mineral terbaik dari Allah, sumber vitamin, enzim, dan prebiotik," kata dr Zaidul Akbar.

Daging Buah Kelapa

Daging pada buah kelapa baik yang muda ataupun tua merupakan sumber lemak yang baik untuk otak, jantung, otot dan juga pencernaan. 

Santan Kelapa

Menurut dr Zaidul Akbar, santan dari buah kelapa merupakan sumber lemak yang sangat baik dengan kandungan vitamin mineral yang tinggi. 

Manfaat ini didapatkan apabila santan tidak dipanaskan dalam suhu yang tinggi. 

Baca juga: Air Kunyit Bisa Bikin Awet Muda, Anti-Kanker Hingga Turunkan Kolesterol, Ini Resep dr Zaidul Akbar

Tak hanya itu, santan kelapa ini juga bisa dijadikan minyak kelapa atau virgin coconut oil (VCO), ini merupakan salah satu minyak terbaik dengan kandungan antioksidan yang tinggi.

"Santannya dipanaskan api kecil, lalu jadilah VCO, salah satu minyak terbaik dengan kandungan antioksidan berlimpah, asam laurat, capriat dan lainnya," terangnya. 

Selain itu, ampas kelapa juga bisa dijadikan campuran makanan ataupun pakan ternak. 

Sangat dianjurkan pada ibu hamil maupun ibu yang tengah menyusui mengonsumsi produk dari kelapa ini.

"Bumil busui minum atau makan produk dari kelapa ini, sangat dianjurkan agar bayi dan bumilnya sehat serta busui agar asinya berlimpah," pungkasnya. 

Kaya Enzim & Mineral, dr Zaidul Akbar Sarankan Kalau Minum Air Kelapa Tolong Campur dengan Bahan Ini

Ahli kesehatan sekaligus pendakwah yang kerap menyuarakan pengobatan berbasis bahan herbal, dr Zaidul Akbar menganjurkan kita semua agar mengonsumsi air kelapa dengan mencampurkannya dengan satu bahan yang dinilai mengandung enzim dan mineral.

Air kelapa merupakan minuman alami yang dapat dengan mudah kita temukan.

Air kelapa tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, tetapi juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh.

Sebagai minuman, kandungan utama air kelapa tersusun atas elektrolit, mineral, dan vitamin.

Dalam air kelapa juga terdapat gula, ada juga kandungan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak yang semakin melengkapi zat gizi di dalam air kelapa.

Air kelapa memiliki kandungan serat, karbohidrat, protein, kalsium, kalium, fosfor, seng hingga vitamin A, B, dan C.

Karena tingginya kandungan gizi pada kelapa, sehingga buah ini sangat bagus untuk mengatasi berbagai macam masalah pada kesehatan.

Dilansir Serambinews.com dari akun Instagram @drzaidulakbar, alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro mengatakan, air kelapa merupakan minuman mineral terbaik.

Untuk mendapatkan seluruh khasiatnya, dia kemudian menganjurkan agar mencampurkan air kelapa dengan air tebu sebelum dikonsumsi. 

"Air tebu campur air kelapa atau air kelapa campur air tebu.. rasakan sensasinya," kata dr Zaidul Akbar dikutip Kamis (30/5/2024).

Menurut dr Zaidul Akbar yang juga pencetus konsep Jurus Sehat Rasulullah itu, perpaduan air kelapa dan air tebu  dinilai menghasilkan banyak enzim, mineral dan vitamin. 

"Tapi asli ini air berlimpah mineral banget, enzim, vitamin," sambungnya.  

Untuk mendapatkan sensasi minuman bersoda, sebaiknya pilih kelapa yang memiliki daging sedikit agak tebal

"Biar ada soda-sodanya, cari kelapanya yang gitu dagingnya, yang gak bisa di kerok pake sendok lagi," pungkas dr Zaidul Akbar. 

Pada kesempatan berbeda, dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa konsumsi air kelapa bisa membuat tubuh terasa semakin fit.

Hal ini karena pada air kelapa muda dapat memenuhi asupan elektrolit serta kebutuhan mineral pada tubuh.

"Kalau ada kebutuhan mineral tertentu di badan yang memang setelah itu badan enak banget setelah minumnya," katanya.

Selain itu, anda bisa mendapatkan seluruh khasiat pada air kelapa jika mengonsumsinya dengan campuran tiga bahan yang dianjurkan dr Zaidul Akbar berikut.

Adapun ketiga bahan tersebut adalah jeruk nipis, madu dan garam refinasi.

Jika anda membeli air kelapa di pasar, sebaiknya bawa ketiga bahan tersebut untuk mendapatkan khasiatnya.

"Saya ini racik sendiri di tempat beli dan bawa semua bahannya biar lengkap dan jadi baru saat minum kelapa mudanya," pungkas dr Zaidul Akbar.

dr Zaidul Akbar kemudian mengungkap manfaat lainnnya dari air kelapa untuk kesehatan:

• Sumber serat buat pencernaan
• Mencegah dehidrasi
• Merawat hati
• Merawat ginjal
• Menjaga kesehatan kulit
• Membantu pengobatan diabetes
• Meningkatkan kesuburan
• Meningkatkan vitalitas pria
• Menghambat pertumbuhan bakteri penganggu
• Sumber antioksidan
• Sumber energi
• Dapat menghilangkan stress.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)