Dokter Zaidul Akbar Rekomendasikan Satu Makanan Ini untuk Cepat Turunkan Kolesterol

Memiliki bentuk buah seperti kelapa

Pohon kacang brasil tumbuh liar di lembah Sungai Amazon dan memiliki tinggi sekitar 49 atau lebih.

Bagian atas atau mahkota pohon brasil berdiameter lebih dari 30 meter.

Baca juga: Tips Makan Sehat, dr Zaidul Akbar : Beli Ikan Langsung Dimasak Jangan Dibekuin

Batang yang ditopang pohon brasil biasanya berukuran kurang dari 2 meter.

Pohon-pohon brasil memiliki daun berbentuk bulat dengan tepi halus dan menghasilkan bunga berwarna putih hingga krem yang tidak biasa.

Buah pohon brasil memiliki bentuk yang mirip seperti kelapa, berkulit keras dan berbentuk polong bulat dengan diameter sekitar 8–18 sentimeter.

Satu polong buah brasil yang berukuran sekitar 15 sentimeter dan memiliki berat hingga 2,3 kilogram dengan isi 12–24 kacang yang tersusun seperti bagian jeruk.

Pohon brasil dewasa akan menghasilkan lebih dari 300 polong yang matang dan jatuh ke tanah sekitar Januari hingga Juni.

Polong yang dipanen kemudian bijinya diambil dan dikeringkan di bawah sinar matahari.

Baca juga: Kaki Sering Terasa Mati Rasa dan Kesemutan? dr Zaidul Akbar Anjurkan Konsumsi Makanan Ini

Kemudian, dicuci dan diekspor saat masih dalam cangkangnya.

Cangkang coklat sangat keras dan memiliki tiga sisi.

Memiliki banyak manfaat kesehatan Kacang brasil memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dilansir dari BBC Good Food, kacang brasil mengandung polifenol yang dikenal sebagai asam ellagic.

Kandungan tersebut memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat menawarkan efek neuroprotektif dan anti-depresan pada otak.