Wirausaha
Omzet Pedagang Gorengan di Aceh Singkil Anjlok, Ini Penyebabnya
Sebagian pedagang ada yang mengaku penurunan omzet jualan gorengan terjadi
Penulis: Dede Rosadi | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
Sesuai namanya gorengan merupakan makanan yang dibuat dengan cara digoreng minyak panas.
Jenis gorengan populer di Aceh Singkil, beragam. Mulai dari pisang molen, goreng pisang biasa, tempe goreng, tahu dan aneka jenis goreng lainnya.
Tidak ada catatan resmi kapan goreng masuk ke Aceh Singkil.
Diperkirakan mulai dikenal ketika Aceh Singkil, jadi penghasil kayu medio 80-an.
Pedagang gorengan merupakan penduduk lokal yang belajar secara otodidak. Mulanya makan yang digoreng hasil bumi lokal.
Seperti singkong, pisang, ubi jalar dan makanan olahan dari dua bahan baku tersebut.
Seiring perkembangan zaman, masuk tempe dan tahu sebagai bahan baku goreng.
Dua bahan pokok itu, dibuat oleh para perantau ke wilayah Aceh Singkil. Kemudian diolah oleh para pedagang gorengan yang tersebar di berbagai wilayah itu.(*)
| Benahi Tata Kelola Dapur Arang, KPH III Bawa Akademisi dan Investor ke Dapur Arang |
|
|---|
| Pemuda Aceh di Australia Perkenalkan Sate Matang, Donasi untuk Pembangunan Masjid |
|
|---|
| Kisah Haris, Gen Z di Aceh Rintis Usaha Konter Pulsa dari Tenda Kecil Sampai Bervaluasi Rp 100 Juta |
|
|---|
| Politeknik Kutaraja Lepas 318 Mahasiswa Peserta Wirausaha Merdeka untuk on Boarding di UMKM |
|
|---|
| Jalin Kerja Sama, UIN Ar-Raniry dan HPN Launching 1.000 Mahasiswa Wirausaha |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.