Baca tanpa iklan
Cuka beras putih digunakan untuk mengawetkan sayuran, sedangkan cuka beras merah digunakan untuk membuat saus atau saus celup.
Manfaat kesehatan dari cuka beras:
- Membantu meningkatkan pencernaan.
- Dapat mengobati kelelahan.
- Membantu meningkatkan tingkat kekebalan.
- Dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan hati.
Konsumsi cuka beras secara teratur dapat menyebabkan kerusakan gigi.
Baca juga: Intip! Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula, Bisa Meningkatkan Kesehatan Mental hingga Jantung
4. Cuka Balsamic
Cuka balsamic secara tradisional dikenal sebagai cuka warna coklat tua yang dibuat dari anggur tanpa filter dan tidak difermentasi.
Tidak seperti jenis cuka lainnya, cuka balsamic tidak diperoleh dari alkohol yang difermentasi tetapi dibuat dari buah anggur yang diperas dan dibiarkan menua seperti anggur.
Cuka balsamic kaya akan antioksidan dan mengandung kolesterol rendah dan lemak jenuh.
Manfaat kesehatan dari cuka balsamic:
- Dapat membantu mengurangi risiko kanker.
- Mengurangi risiko masalah terkait jantung seperti serangan jantung.