Baca tanpa iklan
- 250 gram es serut
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm bawang putih foreng
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 150 gram tepung sagu aren
Baca juga: Ragam Resep Kue Kurma Kering, Cocok untuk Sajian di Hari Lebaran
Bahan pelengkap bakso sapi:
- 250 gram bihun, seduh
- 250 gram mi telur
- 5 tangkai seledri, cincang kasar
- 5 batang daun bawang kecil
- 5 sdm bawang merah goreng
- 2,5 lt kuah bakso
- Sambal bakso secukupnya
Cara membuat bakso urat: