Jurnalisme Warga

Sensasi ‘Steak’ ala Usaha Kreatif Tri-Yuli Bakso

Editor: bakri
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Prof. Dr. APRIDAR, S.E., M.Si., Guru Besar Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Universitas Syiah Kuala dan Ketua Dewan Pakar ICMI Orwil Aceh, melaporkan dari Krueng Geukueh, Aceh Utara

Di sini tersedia berbagai jus buah hingga kelapa jeli ala Thailand.

Ada juga bakso lava, menu favorit Tri- Yuli yang disajikan dalam tempayan panas.

Bakso panas dibalut saus merah khas Tri-Yuli ini bagaikan lava yang ke luar dari gunung berapi.

Memandangnya saja sudah menggugah selera, apalagi saat menikmatinya.

Menggunakan saus khusus yang dipanaskan bersama bakso besar, bakso lava menjadikan sensasi tersendiri dalam pengalaman bersantap bakso.

Baca juga: Pasutri Jual Bakso Ayam Tiren Ditangkap Polisi, Tujuh Tahun Jalankan Usaha Menggunakan Bangkai

Apalagi bagi penikmat bakso, makan bakso panaspanas dapat mengeluarkan keringat dan menjadikan pengalaman berkuliner yang akan membekaskan kesan mengasyikkan, seperti yang saya dan keluarga rasakan.

Makan bakso lava ini serasa bagaikan makan “daging steak”, tapi tetap memiliki aroma rasa bakso tulen.

Penyajian bakso lava yang dibakar merupakan salah satu inovasi dari usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang sangat kreatif dan patut menjadi contoh yang baik bagi pengusaha kuliner lainnya.

Sensasi lain akan diperoleh saat bakso dibelah dengan pisau dan garpu yang disiapkan, maka akan keluar beberapa biji bakso serta daging renyah berlumuran saus lava merah.

Jadinya, terasa di lidah pedas-pedas nikmat.

Banyak pengunjung mengeklaim, belum dikatakan pernah berkunjung ke Tri-Yuli Bakso, bila belum menikmati bakso lava dengan ukuran satu kepal tangan orang dewasa.

Nikmatnya rasa bakso dengan cita rasa daging steak merupakan salah satu daya tarik yang akan mejadikan pengunjung tertarik untuk kembali lagi, mereguk sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Ada lagi menu khas di sini, yakni bakso kepiting hotplate, yakni kepiting betina yang memiliki telur dijadikan pelengkap bakso.

Bakso ini memiliki rasa yang tidak kalah dibanding bakso lava.

Kepiting utuh yang dilapisi bakso tersebut merupakan sajian yang sangat menarik dipandang dan nikmat bagaikan daging renyah dengan kelezatan ganda.

Halaman
1234

Berita Terkini