¼ sdt merica
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
Baca juga: Dokter Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Makanan Bersantan Dipanaskan Kembali, Termasuk Rendang
Pelengkap:
Sawi hijau
Daun bawang
Seledri
Bawang goreng
Bahan bakso :
500 gr daging sapi chuck (leher)
100 gr tetelan/lemak sapi
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
80 gr tepung sagu
1.5 sdt garam