Resep Bakmie Goreng Ala Chinese Resto dari Chef Devina Hermawan, Rasanya Berani Diadu
SERAMBINEWS.COM - Jebolan MasterChef Indonesia musim kelima, Chef Devina Hermawan membagikan resep bakmie goreng ala chinese resto.
Olahan dari mie banyak sekali variasinya, salah satunya bakmie goreng. Kali ini chef Devina Hermawan membagikan resep bakmie goreng ala chinese resto.
Resep bakmie goreng ini berbeda dengan bakmie goreng Jawa yang pastinya menggugah selera.
Resep bakmie goreng ala chinese resto ini memiliki cita rasa yang khas. Menggunakan bumbu rempah dan kecap menjadikan sajian ini lebih terasa manis.
Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep bakmie goreng ala chinese resto untuk 2-3 porsi.
Bahan :
150 gr mie basah (berat sebelum direbus, setelah direbus menjadi 300 gr)
100 gr tauge
1 ikat kucai / daun bawang kecil / daun bawang
½ buah bengkuang, iris
Baca juga: 4 Menit Jadi! Resep Telur Tomat yang Praktis dan Sehat Ala Chef Devina Hermawan
4 buah bakso sapi, iris
100 gr ayam fillet, iris
12 ekor udang kupas
2 butir telur