Resep Kulit Kebab atau Kulit Tortila Ala Chef Devina Hermawan, Cuma 4 Bahan Dijamin Anti Sobek!
SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep kulit kebab atau biasa juga disebut kulit tortila.
Cara membuat resep kulit kebab atau kulit tortila ini cuma menggunakan empat bahan dan dijamin anti sobek.
Tortila merupakan roti tipis yang bisa terbuat dari berbagai macam tepung, baik tepung terigu, gandum, jagung, dan lainnya.
Tortila biasanya digunakan sebagai pembungkus makanan khas Meksiko, seperti taco, burrito, fajitas, atau bisa juga sebagai pembungkus kebab.
Jika anda tertarik untuk membuat kulit kebab, resep kulit tortila ini cocok banget kamu coba di rumah.
Tekstur kulit tortila ini lemas, empuk, dan mudah digulung.
Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube chef Devina Hermawan, Kamis (12/1/2022), berikut resep kulit tortila untuk 12 pcs.
Baca juga: Rasanya Gurih Manis! Resep Ketan Serundeng Ala Chef Devina Hermawan, Jajanan Pasar Khas Betawi
Bahan:
500 gr tepung terigu protein sedang
135 ml Cimory Squeeze Yoghurt Original
30 ml minyak
170 ml air hangat
1 sdt baking powder
1 sdt garam
Baca juga: Resep Bakmie Goreng Ala Chinese Resto dari Chef Devina Hermawan, Rasanya Berani Diadu